Leche asada al café

1.  Comienza precalentando tu horno a 160°C o temperatura media. En una olla mediana junta el azúcar con la ½ taza de agua y lleva a fuego medio alto para calentar y formar un caramelo color ámbar. Una vez listo, inmediatamente viértelo en una fuente amplia y con cuidado ve moviéndola para esparcirlo por toda la base y resérvalo.

2.  En el jarro de una juguera junta la leche condensada NESTLÉ® con las 2 tazas de agua fría, los huevos, la vainilla y el café NESCAFÉ® tradición y procesa a velocidad media hasta integrar bien todos los ingredientes. Vierte la mezcla a la fuente pasándola previamente por un colador para eliminar impurezas. Lleva al horno por una hora aprox. Retira y deja enfriar.

3.  Puedes servir en pocillos individuales o cortar porciones cuadradas de aprox 6 x 6 cm y disfruta de un rico postre.