Cachitos rellenos de Chocolate

Ingredientes

• Para la masa:
• 1 ¾ Taza de harina
• 2 Cucharadas semi rasas de cacao en polvo
• 1 Cucharada colmada de azúcar flor
• 3 Cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
• 4 Yemas de huevo
• ¼ Taza de vino blanco
• 1 Cucharadita de esencia de vainilla
• 1 Cucharadita de ralladura de naranja
• Para el relleno:
• 1 1/2 Taza de leche 300 ml
• 4 Yemas de huevo
• 2 ½ Cucharadas colmadas de maicena
• 1 Pote de TRENCITO® untable
• 2 Tazas de frutos rojos frescos a elección