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Cheesecake de Trencito

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  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 45min
    Preparación: 45min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • Base de Galletas
  • 1 Paquete de galletas de Vino McKAY® molido
  • ¼ Taza de mantequilla derretida
  • 2 Cucharadas de cacao amargo en polvo
  • Cheesecake
  • 2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente
  • 3/4 Tarro de Trencito untable NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 Huevos
  • 2 Cucharada semi-colmadas de maicena
  • 1 Cajita de crema NESTLÉ®
  • ½ Taza de azúcar flor
  • Decoración
  • ¼ Tarro de Trencito untable NESTLÉ®
  • 1 Taza de trencito bowl
  • Láminas o ramas de chocolate

Instrucciones

  1. Paso 1

    Junta las galleta de vino McKAY® con la mantequilla derretida y el cacao en un bowl, remueve hasta formar una miga húmeda. Extiende esta miga en la base y bordes de un molde de aro 22 cm desmontable y lleva a congelar 15 minutos.

  2. Paso 2

    Mientras pre-calienta tu horno a 150° C, aparte junta en un bowl el queso crema y bate hasta dejarlo bien cremoso, agrega ¾ de trencito untable NESTLÉ® más el azúcar flor y bate a velocidad alta hasta homogenizar, agrega la vainilla con los huevos junto a la maicena más la crema NESTLÉ®, vuelve a batir hasta obtener una crema completamente homogénea.

  3. Paso 3

    Vierte la preparación del paso anterior en el molde congelado y lleva al horno por 1 hora hasta cuajar la preparación y dorar levemente la superficie. Una vez listo apaga el horno y deja enfriar dentro del mismo. Desmola con cuidado y decora la superficie con el resto Trencito untable NESTLÉ® más los Trencito ball® y trozos de chocolate. Sirve porciones de 3 dedos como máximo y disfruta!

Tips

Horneo...: Puedes tapar tu molde con papel metálico antes de llevar al horno, así evitaras que se dore antes la parte de arriba. Retira el papel 15 minutos antes de que se acabe su tiempo para terminar de dorar.

Información nutricional: 482kcal = 2,015kj /por porción

  • 0.24 (tbsp) Azúcar añadido
  • 9.86 (mg) Magnesio
  • 481.52 Kcal Energía
  • 67.21 (mg) Calcio
  • 7.25 (g) Proteina
  • 0.50 (mg) Hierro
  • 131.58 (mg) Potasio
  • 15.44 (mcg) Folato Alimentario
  • 119.39 IU Vitamina A
  • 0.45 IU Vitamina D
  • 0.39 (mg) Vitamina E
  • 185.83 (g) Carbohidratos
  • 28.92 (g) Azúcares
  • 0.28 (g) Fibra
  • 232.42 (mg) Sodio
  • 120.29 (g) Grasas
  • 54.63 (g) Grasas saturadas
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