Chilenitos con Manjar sin azúcar

1.  Comienza juntando en un bowl la harina, sal, mantequilla, ralladura, huevos y vinagre, mezcla con tus manos frotando con tus dedos y forma una masa sin amasar en exceso, solo hasta que se vea uniforme y de textura muy suave. Deja reposar tapada con papel film por 10 minutos.

2.  Mientras, precalienta tu horno a 180°C y prepara una lata idealmente plana. Retira la masa del refrigerador y estírala con ayuda de un rodillo hasta que quede lo más delgada posible y corta círculos u óvalos del tamaño deseado, acomoda en la lata y pincha bien, hornea por 10 a 13 minutos aprox, solo hasta que se vean levemente dorados, retira y deja enfriar.

3.  Una vez las masas estén frías, rellénalas con una cucharada de manjar sin azúcar NESTLÉ® en el centro y luego cubre con otra masa, repite lo mismo hasta terminar. Sirve 1 a 2 por persona y disfruta.