Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Crema de palta con tomates cherrys y camarones salteados

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 14 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 10min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • ½ Kg de camarones crudos y sin cascara
  • 1 Cucharada sazonador Naturalísimo MAGGI®
  • 3 Yoghurt griego natural NESTLÉ®
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta
  • 2 Paltas y semi maduras
  • ½ Pote de tomates cherrys de colores cortados en mitades
  • 2 Cucharada de aceite de oliva

Instrucciones

  1. Paso 1

    Calienta 2 cucharada de aceite de oliva en un sartén a fuego fuerte, una vez este muy caliente agrega los camarones y saltea bien durante unos segundos, agrega el sazonador Naturalísimo MAGGI® y mezcla bien. Saltea hasta cocerlos y dorarlos levemente. Retira del fuego y deja enfriar......

  2. Paso 2

    Aparte, para la crema de palta junta en el jarro de una juguera, el Yoghurt griego natural NESTLÉ® con el jugo de limón y palta; condimenta con sal y pimienta a gusto. Procesa hasta obtener una crema untuosa y uniforme. Refrigera esta crema y mientras condimenta los tomates cherrys con el aceite de oliva, sal, pimienta; puedes también agregar un toque de eneldo, mezcla bien y deja reposar.

  3. Paso 3

    Toma 5 frascos o pocillos individuales de aprox 300 ml y reparte los tomates cherrys, luego llena hasta casi ¾ con la crema de palta y finaliza con 5 camarones en forma decorativa. Sirve frío y disfruta de esta deliciosa preparación.

Tips

Dale tu toque...: Puedes agregar junto a los tomates, frutos secos molidos para dar una sorpresa crocantre.

Información nutricional: 361kcal = 1,512kj /por porción

  • 0.03 (tbsp) Azúcar añadido
  • 60.68 (mg) Magnesio
  • 361.47 Kcal Energía
  • 76.11 (mg) Calcio
  • 24.66 (g) Proteina
  • 1.13 (mg) Hierro
  • 706.41 (mg) Potasio
  • 72.57 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.69 (mg) Vitamina C
  • 21.15 IU Vitamina A
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 2.85 (mg) Vitamina E
  • 14.77 (g) Carbohidratos
  • 5.08 (g) Azúcares
  • 5.62 (g) Fibra
  • 308.12 (mg) Sodio
  • 24.22 (g) Grasas
  • 5.30 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate

Contáctanos

¿Quieres descargar recetarios?