Pan Naan relleno con Pollo a las Finas Hierbas

Name: Pan Naan relleno con Pollo a las Finas Hierbas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1.00 porciones
Cuisine: indio
Ingredients: Para la Masa:; 2 tazas de harina o 250g; ½ cucharadita de levadura en polvo; 1/2 taza de agua o 80 mL; ½ yogurt natural griego NESTLÉ; 1 cucharadas de aceite; 2 pizcas de sal; Para el Relleno:; 2 pechugas de pollo; 1 sobre de Jugoso al Sartén de Finas Hierbas; ½ lechuga; ½ cebolla morada o blanca; ½ tomate; ½ Taza de cilantro cortado finamente; Para la Salsa:; 1 ajo picado finamente; 2 cucharadas de mayonesa light; ½ yogurt griego sin endulzar NESTLÉ®

Prepara esta interesante receta de Pan Naan relleno con Pollo a las Finas Hierbas y lleva a tu familia y/o amigos a sabores que quizás nunca han probado. Que esperas, vamos a la cocina.

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Total: 45min

Preparación: 45min
Porciones: 1
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

Para la Masa:
2 tazas de harina o 250g
½ cucharadita de levadura en polvo
1/2 taza de agua o 80 mL
½ yogurt natural griego NESTLÉ
1 cucharadas de aceite
2 pizcas de sal
Para el Relleno:
2 pechugas de pollo
1 sobre de Jugoso al Sartén de Finas Hierbas
½ lechuga
½ cebolla morada o blanca
½ tomate
½ Taza de cilantro cortado finamente
Para la Salsa:
1 ajo picado finamente
2 cucharadas de mayonesa light
½ yogurt griego sin endulzar NESTLÉ®

Instrucciones

Paso 1

1.- Para la masa, lo primero que debes hacer es juntar el agua caliente, el aceite, el Yoghurt natural griego sin endulzar NESTLÉ®, la sal fina, la harina y la levadura. Amasa con tus manos hasta obtener una masa blanda, lisa y elástica. Cubre y reposa durante 45 min en temperatura ambiente hasta que aumente su tamaño.
Paso 2

2.- Mientras, para el pollo extiende la hoja del sazonador Jugoso al sartén finas hierbas de MAGGI®, coloca una pieza de pechuga de pollo, presiona ligeramente con la otra parte de la hoja y deja en el sartén a fuego bajo sin añadir aceite durante 7 a 8 minutos por lado hasta cocer bien el pollo. Una vez lista, retira la hoja del sazonador y corta el pollo en tiras. Mientras también prepara el pico de gallo, juntando el tomate, cilantro y cebolla; condimenta con sal y pimienta (si gustas un toque de jugo de limón) y para la salsa de ajo junta todo y listo.
Paso 3

3.- Vuelve con la masa y aprieta con tus suavemente hasta disminuir su volumen, separa 6 bolitas del tamaño de un limón como referencia, estira con un uslero y acomódalas en una lata de horno para cocerlas a temperatura máxima solo 8 min aprox. Una vez listas retira del horno y arma tu sándwich con lechuga, pollo, pico de gallo y salsa… disfruta !