| Carbohidratos | 41.2 g |
| Energía | 374.3 kcal |
| Grasas | 19.4 g |
| Proteína | 8.8 g |
| Grasas saturadas | 10.8 g |
| Sodio | 85.7 mg |
Total
52dificultad
Fácil
Postre rápido de manzana sin lactosa
Un postre ligero y fácil de hacer para cerrar tu cena de fin de año. Esta versión sigue siendo deliciosa, pero más liviana para quienes evitan la lactosa. Perfecto para compartir con familia o amigos.
Utensílios
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 12
- 150 gr de manzana pelada pelada y cortada en cubos
- 5 huevos
- 60 gr de Leche en Polvo SVELTY® Sin Lactosa
- 1/2 Tarro de leche condensada sin lactosa NESTLÉ®
- 240 gr de mantequilla
- 120 ml de jugo de manzana
- 400 gr de harina
- 1 cdta de canela
- 1 cdtade polvos de hornear IMPERIAL®
¡A cocinar!
Mezcla los ingredientes en la licuadora
- 1.Mezcla en la licuadora, de forma alternada, los ingredientes secos (harina, leche en polvo, polvo de hornear, canela) y los líquidos (huevos, leche condensada sin lactosa, jugo de manzana, y mantequilla derretida)
- 2.Procesa a velocidad media por unos 5 minutos, haciendo pausas si es necesario, hasta lograr una mezcla homogénea.
Prepara los moldes
- 3.Engrasa y enharina moldes individuales (ramekins o moldes de muffin) o un molde más grande, según lo que prefieras.
- 4.Vierte la mezcla en los moldes, llenándolos hasta un poco menos del borde.
Hornea
- 5.Hornea a 200°C unos 30-40 min hasta que al insertar un cuchillo o palito salga limpio, lo que indica que está cocido por dentro.
Enfría y sirve
- 6.Retira los moldes del horno y deja que se enfríen a temperatura ambiente. Decora a gusto con frutos secos, más manzana o azúcar flor.
Uso de moldes de silicona
Los moldes de silicona pueden facilitar el desmolde y no requieren engrasado.
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