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Pollo apanado relleno de apio, queso y espinaca con papas horneadas y ensalada, una receta deliciosa
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10 Recetas con Apio Deliciosas

El apio es una de las verduras más versátiles y nutritivas que puedes incorporar en tu cocina diaria, gracias a su bajo aporte calórico, su alto contenido de fibra y agua, y su característico sabor fresco y crujiente. Además de sus beneficios para la digestión, el apio es un ingrediente clave en sopas, jugos, ensaladas y guisos. En este artículo te contamos todo sobre sus propiedades y te compartimos las mejores recetas con apio para que aproveches al máximo este vegetal en tu día a día.

 Pasta pesto con tomate cherry y queso, acompañado de pan tostado con mantequilla
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Fideos al Pesto: Receta Casera Paso a Paso

Los fideos al pesto son una de las combinaciones más simples y deliciosas de la cocina italiana, perfectos para una comida rápida sin sacrificar sabor. Con pocos ingredientes frescos como albahaca, piñones, ajo y queso parmesano, puedes preparar una salsa aromática y llena de sabor en minutos. En este articulo te enseñamos paso a paso cómo hacer la salsa pesto casera, cocinar los fideos al punto ideal y algunas variantes para personalizar tu receta según tus gustos.

Budín de pan con cerezas, hecho con pan duro y reutilizado.
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Aprende cómo reutilizar el pan duro

Algunas ideas para evitar desperdiciar este alimento

Bowl de frutas, nueces y yogurt, unos de los desayunos fáciles y rápidos
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26 desayunos rápidos y fáciles para las mañanas más ocupadas

Si tienes poco tiempo al desayuno, no te preocupes, acá hay varias ideas que te van a llenar de energía para el día.

Mesa con diferentes preparaciones de desayuno
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Cómo hacer un desayuno especial

Desde cumpleaños hasta aniversarios, un desayuno sorpresa siempre será la mejor manera de empezar el día y la celebración.

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Platillo de gambas frescas.
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¿Qué son? Y ¿De dónde vienen las gambas?

Descubre su exquisito gusto, cómo prepararlas y en qué platillos incluir este interesante ingrediente de mar.

Exquisito plato de ensalada asiática visto desde un plano cenital.
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Ensalada asiática: ¿Qué la compone?

Aprende cómo hacer estas fáciles ensaladas desde la comodidad de tu cocina y sorprende a tus comensales con ese toque único de gastronomía internacional.

Bandeja con receta de pollo entero al carbón
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Pollo al carbón: conoce la técnica y usos culinarios

Disfruta el sabor ahumado del pollo al carbón, conoce la técnica y sus principales usos culinarios. 

Pequeño montón de tomillo en polvo.
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10 usos que le puedes dar al tomillo

Puedes utilizarlos en cualquiera de tus preparaciones, si agregar un toque terroso, picante y muy delicioso es lo que quieres.

Bowl de pabellón criollo mezclado.
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Pabellón criollo: ¿Por qué su particular nombre?

Además de su delicioso sabor y amplia tradicionalidad en Venezuela, este platillo es famoso por, con sus ingredientes, reunir los colores del pabellón de esta nación.

Familia preparando al aire libre ensalada de pulpo
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Ensalada de pulpo: receta clásica y refrescante

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Bowl de ramen de pollo hecho con caldo dashi.
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Dashi: ¿Qué es? Y ¿De dónde surge?

Hecho con pescado y algas de mar, el caldo dashi es uno de los imprescindibles de la cocina del país del ‘Sol Naciente’.

Pizza con burrata, pasta de tomate y rúgula.
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Elaborado con leche de vaca, nata y mozzarella, la burrata es el queso por excelencia para platillos mediterráneos.

Porchetta rebanada sobre tabla de picar.
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Porchetta, doble nacionalidad y sabor único

Diviértete y antójate mientras exploras la porchetta, un platillo de cerdo enrollado único que nos regala la gastronomía italofrancesa.

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