Los más nuevos

Pollo apanado relleno de apio, queso y espinaca con papas horneadas y ensalada, una receta deliciosa
Blog La Cocina Nestlé Tips

10 Recetas con Apio Deliciosas

El apio es una de las verduras más versátiles y nutritivas que puedes incorporar en tu cocina diaria, gracias a su bajo aporte calórico, su alto contenido de fibra y agua, y su característico sabor fresco y crujiente. Además de sus beneficios para la digestión, el apio es un ingrediente clave en sopas, jugos, ensaladas y guisos. En este artículo te contamos todo sobre sus propiedades y te compartimos las mejores recetas con apio para que aproveches al máximo este vegetal en tu día a día.

 Pasta pesto con tomate cherry y queso, acompañado de pan tostado con mantequilla
Blog La Cocina Nestlé Tips

Fideos al Pesto: Receta Casera Paso a Paso

Los fideos al pesto son una de las combinaciones más simples y deliciosas de la cocina italiana, perfectos para una comida rápida sin sacrificar sabor. Con pocos ingredientes frescos como albahaca, piñones, ajo y queso parmesano, puedes preparar una salsa aromática y llena de sabor en minutos. En este articulo te enseñamos paso a paso cómo hacer la salsa pesto casera, cocinar los fideos al punto ideal y algunas variantes para personalizar tu receta según tus gustos.

Budín de pan con cerezas, hecho con pan duro y reutilizado.
Blog La Cocina Nestlé Tips

Aprende cómo reutilizar el pan duro

Algunas ideas para evitar desperdiciar este alimento

Bowl de frutas, nueces y yogurt, unos de los desayunos fáciles y rápidos
Blog La Cocina Nestlé Tips

26 desayunos rápidos y fáciles para las mañanas más ocupadas

Si tienes poco tiempo al desayuno, no te preocupes, acá hay varias ideas que te van a llenar de energía para el día.

Mesa con diferentes preparaciones de desayuno
Blog La Cocina Nestlé Tips

Cómo hacer un desayuno especial

Desde cumpleaños hasta aniversarios, un desayuno sorpresa siempre será la mejor manera de empezar el día y la celebración.

Todos los artículos

Filtrar por:
Los calçots son un tipo de cebolla larga que se altera en su crecimiento para que sean más dulces
Blog La Cocina Nestlé Medidas y Equivalencias

Calçots, una forma única y deliciosa de comer cebollas

En este artículo exploraremos qué son los calçots, cómo se cultivan, cuál es su temporada ideal y de qué manera se pueden disfrutar en casa.

Colección de alimentos con vitamina B12
Blog La Cocina Nestlé Tips

Alimentos con vitamina B12: una guía práctica.

En este artículo, exploraremos en detalle cuáles son los alimentos con vitamina B12 y cómo puedes integrarlos en tus preparaciones cotidianas de manera creativa y deliciosa.

Cuchara de madera con sal marina gruesa, un alimento de origen mineral, sobre una superficie
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

¿Qué saber sobre el alimento de origen mineral?

El alimento de origen mineral incluye sales, agua y otros compuestos esenciales. Su consumo diario puede marcar la diferencia en tu vida. Así que conoce qué lo caracteriza.

Algunas de las frutas y verduras consideradas alimentos FODMAP
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

¿Qué son los alimentos FODMAP y cómo afectan en la cocina?

En este artículo te contaremos qué son exactamente los alimentos FODMAP, cómo identificarlos y qué realidades o mitos hay detrás de este término.

Varios alimentos que contengan hierro en la mesa
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Alimentos que contengan hierro: más variado de lo que imaginas

En este artículo, exploraremos que significa el hierro para nuestros alimentos y cuerpos, y veremos algunos alimentos que contengan hierro.

Alimentos con gluten
Blog La Cocina Nestlé Tips

Los alimentos con gluten y su importancia en la cocina

En este artículo te guiaremos por el mundo de los alimentos con gluten, te explicamos cuáles son, cómo se comportan al cocinar, y por qué son tan valorados en muchas recetas clásicas.

Mujer sonriente probando una cucharada de comida con salsas coreanas directamente de una olla en una cocina bien iluminada
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Todo sobre las salsas coreanas y cómo sumarlas a tu cocina

Las salsas coreanas destacan por su sabor intenso y su versatilidad. Aquí aprenderás a prepararlas y a usarlas en recetas que ya forman parte de tu cocina.

Alcachofas frescas verdes y moradas en primer plano, perfectas para conocer mejor para qué sirve la alcachofa en recetas
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Para qué sirve la alcachofa y cómo aprovecharla en tu alimentación

Entérate para qué sirve la alcachofa, cómo puede aportar a tu bienestar y de qué forma incluirla en tu alimentación de manera práctica y sabrosa.

Alimentos con ácido fólico
Blog La Cocina Nestlé Tips

La importancia de los alimentos con ácido fólico

En este artículo, te contaremos cuáles son los principales alimentos con ácido fólico y te explicaremos por qué esta vitamina es tan importante en distintas etapas de la vida.

Back