Blog La Cocina Nestlé
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
Los más nuevos
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Todo sobre la Pizza Chicago
En este artículo exploraremos todo sobre la Pizza Chicago: su historia, su receta tradicional y los secretos que hacen de la una de las versiones más especiales y deliciosas del mundo pizzero.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Descongelar pollo rápido: trucos seguros para descongelar sin afectar el pollo
En este artículo te contaremos cuáles son los trucos más efectivos para descongelar pollo rápido, cómo aplicarlos correctamente y qué errores debes evitar. Además, desmentiremos algunos mitos muy populares sobre el descongelado de carnes.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Descubre la Dieta del paleo ¿De qué se trata?
En este artículo descubriremos qué es exactamente la dieta del paleo, en qué se basa su propuesta y qué puede revelarnos sobre la evolución de la alimentación humana.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Tipos de hamburguesas: deliciosas combinaciones que puedes hacer en casa.
En este artículo te contaremos cuáles son los tipos de hamburguesa más populares y te daremos ideas para innovar en la cocina con combinaciones sabrosas y originales que sorprenderán a toda tu familia.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Crêpes suzette aprende a hacerlas como si estuvieras en París.
En este artículo conocerás el origen de las crêpes suzette, las versiones más populares sobre cómo surgió este icónico postre y por qué se ha convertido en un emblema de la gastronomía francesa. Además, te enseñaremos cómo preparar unas crêpes suzette en casa.
Filtrar por:
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Conoce el poder aromático de las hojas de laurel
Descubre las hojas de laurel y sus increíbles usos culinarios.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Guía completa para confitar tomates
Todo lo que necesitas saber de confitar tomates.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Guía: sellar la carne para principiantes
Explora la legendaria técnica de sellar la carne, un paso obligado si quieres potenciar el sabor de tus carnes.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Usos culinarios de las hojas de plátano
Prepara platos llenos de sabor y tradición con hojas de plátano.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Guía completa del pan rallado
Todo sobre el pan rallado, usos culinarios, recetas populares y cómo hacerlo en casa para incorporarlo en tus platos.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Conoce las mejores recetas con pepperoni
Todo sobre el pepperoni: Aprende qué es y sus mejores recetas para disfrutarlo.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Polenta: sencilla y versátil
Descubre el sabor de la polenta y aprende cómo cocinarla como plato fuerte o acompañamiento.
Blog La Cocina Nestlé Tips
El cardamomo y sus distintos enfoques
Explora todos los usos que le puedes dar al cardamomo desde la comodidad de tu cocina.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Puré de papas gratinado: el queso y la papa, grandes aliados
¿Y si una capa de queso combinada con el puré de papa es la respuesta a una ‘voltereta’ gustativa intensa? ¡Descúbrelo acá!
Cargando... ¡Espera!