Los más nuevos

Blog La Cocina Nestlé Tips

Coronas navideñas comestibles: la botana de navidad perfecta

En este artículo te mostraremos sencillos trucos para hacer coronas navideñas con tus pasabocas y tablas de quesos, un elemento decorativo que no requiere de ningún esfuerzo y te hará quedar bien con tus invitados

Blog La Cocina Nestlé Tips

Cascanueces de navidad: una forma genial para postres creativos.

En este artículo te daremos recetas creativas para hacer postres con forma de cascanueces de navidad. Verás que este típico adorno tiene una forma muy fácil de copiar en más de un tipo de postre.

Mujer con utensilios e ingredientes preparando masa para pizza
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Secretos de la masa para pizza

Si estás pensando en hacer una deliciosa y fácil pizza casera, este artículo te será de gran ayuda.

Gotero formando una gota enferma de esfera en un vidrio de muestra.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

El arte de la esferificación: llevando la gastronomía a otro nivel

Explora a fondo la técnica de esferificación y dale un toque profesional y muy visual a tus platillos; consejos, pasos y más dando clic aquí.

Varias personas degustando una tabla de sushi vegano.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Sushi veganos, un mundo de sabores y texturas para el paladar

El sushi, esa delicia japonesa que ha conquistado el paladar mundial, ahora llega a Chile con una versión aún más innovadora y deliciosa: ¡El sushi vegano! En este artículo, exploramos cinco creaciones veganas que te transportarán a un festín de sabores y texturas, sin sacrificar el sabor ni la tradición. Prepárate para una experiencia culinaria única.

Banner new brand

Todos los artículos

Filtrar por:
Plato con dumplings de atún, salsa y palitos chinos
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Dumplings, pequeños bocados asiáticos

Conoce los mejores sabores de la cocina asiática con los dumplings.

Semillas de chía
Blog La Cocina Nestlé Tips

Descubre todas las propiedades y beneficios de la chía

Aprende a incluir a tus preparaciones las semillas de chía para tener platos más nutritivos.

Carne rellena en salsa acompañada de remolacha y papas hervidas
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Descubre los secretos de la carne rellena

Rellena tus carnes con quesos, verduras o incluso frutos secos.

Receta de hotcakes, opción de desayuno sorpresa para mamá
Blog La Cocina Nestlé Tips

Desayunos para sorprender a mamá

En Recetas Nestlé® queremos sorprender a mamá con un rico desayuno.

Cuchillo de cerámica cortando verduras
Blog La Cocina Nestlé Tips

Cuchillos de cerámica: afilados y precisos

Te contamos cuáles son las ventajas de contar con un juego de cuchillos de cerámica en tu cocina y por qué se diferencian de los de acero inoxidable o plástico.

Nata con cremor tártaro y fresas
Blog La Cocina Nestlé Tips

Cremor tártaro: infaltable en la repostería

Descubre por qué el cremor tártaro es el ingrediente ideal para muchos procesos de la repostería y por qué es el sustituto perfecto del polvo para hornear.

Utensilios de cocina de madera.
Blog La Cocina Nestlé Tips

Consejos para mantener tus utensilios de cocina como nuevos

Te ayudamos a resolver las dudas que tengas para limpiar y cuidar de los utensilios de cocina de distintos materiales.

Plato con rollos primavera doraditos y crujientes
Blog La Cocina Nestlé Tips

Conoce tips y recetas para preparar rollos primavera

 Descubre los secretos de los rollos primavera que los hacen un acompañamiento o snack popular en diferentes cocinas del mundo

Manzana verde y roja
Blog La Cocina Nestlé Tips

Conoce las propiedades de la manzana verde y roja

¿Manzana verde o roja? Conoce las propiedades que ambas tienen para ti.