Arroz salteado con pino veg y verduras

El secreto para un arroz salteado excepcional radica en la sazón de los ingredientes. Asegúrate de cocinar el arroz con un caldo MAGGI® de verduras y de saltear las verduras con ajo, cebolla y especias como comino y paprika. Esto resaltará los sabores y dará un toque auténtico a tu plato.

Para evitar que el arroz se vuelva pegajoso, asegúrate de cocinarlo previamente y enfriarlo antes de saltearlo. Utiliza arroz de grano largo y añade un poco de aceite durante la cocción para separar los granos. Al saltear, no sobrecargues la sartén; cocina en lotes para que los ingredientes se doren y no se vuelvan pastosos. Finalmente evita revolver mucho para no romper el grano y que el arroz suelte su almidón.

Para añadir frescura y una presentación atractiva, decora tu plato con hierbas frescas como cilantro o perejil picado justo antes de servir. También puedes darle un toque de color con rodajas de limón o agregar un toque crujiente con frutos secos tostados, como almendras o nueces picadas. Estos detalles realzarán tanto el sabor como la apariencia de tu plato.