| Carbohidratos | 41.9 g |
| Energía | 297.1 kcal |
| Grasas | 12.8 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 3 g |
| Grasas saturadas | 7.8 g |
| Sodio | 80.1 mg |
| Azúcares | 25.1 g |
Total
35dificultad
Fácil
Crumble Cookies de TRENCITO®
Galletas con trozos de chocolate TRENCITO® y un relleno cremoso de manjar mezclado con más TRENCITO® derretido.
¡Perfectas para compartir o regalar!
Ingredientes
Porciones: 12
- 1/2 Taza Mantequilla (115 gr)
- 3/4 Taza Azúcar rubia (150 gr)
- 1/4 Taza Azúcar granulada (50 gr)
- 1 Huevo
- 1 y 1/3 Taza Harina (210 gr)
- 1 Pizca Sal
- 1 Barra Chocolate Trencito® (150 gr)
- 1/3 Taza Manjar Tradicional Nestlé® (100 gr)
- 1 Cdta Polvo De Hornear Imperial®
¡A cocinar!
Prepara la masa
- 1.Bate la mantequilla con ambas azúcares hasta integrar bien. Agrega el huevo y mezcla. Incorpora la harina, la sal y los polvos de hornear, mezclando solo hasta formar una masa. Añade el chocolate TRENCITO® picado y mezcla suavemente.
Forma y congela
- 2.Con una cuchara para helado, forma entre 10 y 12 bolitas de tamaño similar. Ponlas en una bandeja y congélalas hasta que estén bien firmes. Esto ayudará a que mantengan su forma durante el horneado.
Hornea
- 3.Lleva las cookies directamente congeladas a un horno precalentado a 180 °C y hornea durante 15 minutos aproximadamente, hasta que estén levemente doradas por fuera y aún blandas al centro.
Rellena y disfruta
- 4.Mezcla el chocolate TRENCITO® derretido con el Manjar Tradicional NESTLÉ®. Al sacar las cookies del horno y mientras aún estén calientes, haz una pequeña cavidad en el centro y rellena con la mezcla. Deja enfriar y ¡a disfrutar!
Usa una cuchara para helado con liberador
Facilita formar bolitas uniformes y acelera el proceso; si no, humedece la cuchara para evitar que la masa se pegue.
Controla la temperatura del horno
Cada horno calienta distinto: vigila las últimas 3-4 minutos y ajusta tiempo para que queden doradas por fuera y blandas al centro.
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