| Carbohidratos | 46.3 g |
| Energía | 317.4 kcal |
| Grasas | 14.1 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Proteína | 4 g |
| Grasas saturadas | 6.6 g |
| Sodio | 33.2 mg |
Total
42
Crumble de manzana y berries a la parrila
Manzanas suaves y jugosas, endulzadas con Leche Condensada Nestlé® y cubiertas con un irresistible crumble de avena y almendras. El equilibrio perfecto entre cremosidad y crocancia.
Utensílios
Cuchillo
Bol
Ingredientes
Porciones: 8
- Crema de Leche NESTLÉ® Tarro para acompañar
- 1/3 Taza mantequilla (80 gr)
- 2/3 Taza harina (80 gr)
- 1/2 Taza azúcar rubia (80 gr)
- 1 Taza avena tradicional (80 gr)
- 1/3 Taza almendras tostadas (50 gr)
- 1 Cdta canela en polvo
- 3 Manzanas
- 1 Taza berries a elección (150 gr)
- Jugo de 1/2 limón
- 4 Cdas Leche Condensada Nestlé®
¡A cocinar!
Prepara la miga
- 1.Mezcla la harina, la avena, azúcar rubia y la mantequilla fría picada en cubos pequeño, frotando con la yema de los dedos hasta obtener una textura arenosa. Agrega las almendras picadas, la canela en polvo y una pizca de sal y reserva.
Mezcla la fruta con la Leche condensada NESTLÉ®
- 2.En una sartén de fierro apta para parrilla, mezcla las manzanas picadas en cubos de (aprox 1cm x 1cm) con la Leche Condensada NESTLÉ® y el jugo de limón. Distribuye los berries sobre la mezcla de manzanas y cubre con la miga previamente preparada.
Cocina a la parrila por 20-25 min
- 3.Lleva la sartén a la parrilla a fuego medio indirecto, con la tapa cerrada en caso de usar parrilla eléctrica o a gas y en caso de usar a carbón cúbrela con papel aluminio. Cocina durante 25 a 30 minutos, o hasta que la fruta esté burbujeante y la superficie dorada y crujiente.
Dale el toque final con Crema tarro NESTLÉ®
- 4.Retira de la parrilla, deja reposar 5 minutos y sirve tibio. Finaliza cada porción con 1 cucharada de Crema de Tarro Nestlé®, aportando un contraste fresco y cremoso que complementa perfectamente el crumble caliente.
Sirve tibio para mejor textura
Sirve el crumble tibio para que el interior cremoso contraste con la cobertura crujiente; puedes añadir helado o crema para más balance.
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