| Carbohidratos | 38.8 g |
| Energía | 422.5 kcal |
| Grasas | 15.5 g |
| Proteína | 30.5 g |
| Grasas saturadas | 3.7 g |
| Sodio | 497.1 mg |
Total
20dificultad
Fácil
Pescado crocante con puré
Una receta simple y muy rica para cualquier día de la semana. El pescado queda dorado y crocante por fuera, mientras que el Puré de Papas MAGGI® aporta una textura suave y cremosa que combina perfecto.
Utensílios
Taza de medir
Cuchara
Horno
Bol
Freidora de aire
Cacerola
Ingredientes
Porciones: 3
- 1 Sobre de Mezcla MAGGI® sabor Pimienta Limón para freidora de aire
- 1 Cucharada Aceite De Oliva
- 1 Caja Puré De Papas Maggi® (93 gr)
- 150 ml leche (para el puré)
- 1 Cdta Mantequilla (Para el puré)
- 400 Gr Pescado Blanco (Reineta, Merluza, Corvina)
¡A cocinar!
Rebozar el pescado en la mezcla
- 1.Corta el pescado en porciones individuales si es necesario. Pincela cada trozo con aceite por ambos lados y luego pásalo por el Sazonador Sabor Chipotle Dulce hasta cubrirlo uniformemente.
Cocinar hasta dorar
- 2.Cocina el pescado en la freidora de aire a 180°C durante 8 a 10 minutos o en horno precalentado a 200°C durante 12 a 15 minutos, hasta que esté cocido y dorado en la superficie.
Preparar el Puré de Papas
- 3.Mientras se cocina el pescado, prepara el Puré de Papas MAGGI® mezclándolo con la leche caliente y la mantequilla según las indicaciones del envase. Sirve el pescado recién hecho sobre una base de puré y acompañado de una ensalada fresca.
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