Panqueques de lentejas rojas
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    25

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    Intermedio

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  • Calificación

    5

Panqueques de lentejas rojas con cúrcuma

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 Taza de lentejas rojas
  • 1 y 1/2 Taza de agua fría
  • 1 Cucharadita cúrcuma
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Remoja las lentejas rojas en agua fría por 1 hora y cuélalas del agua. Vierte todos los ingredientes en el vaso de una juguera, condimenta con sal y pimienta a gusto y procesa a velocidad media hasta tener una mezcla homogénea.

Paso 2

  • 2.Calienta un sartén antiadherente a fuego medio, añade una gota de aceite y espárcelo con la ayuda de un papel absorbente. Luego vierte ½ Taza de mezcla de panqueques sobre el sartén y muévelo de forma que la mezcla se reparta por toda la superficie.

Paso 3

  • 3.Cuando los bordes comiencen a despegarse da vuelta el panqueque con mucho cuidado y deja que se cocine por el otro lado, repite este proceso con toda la mezcla. Una vez listo rellénalo con los ingredientes que más te gusten.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos24.5 g
Energía138.7 kcal
Grasas0.8 g
Fibra4.2 g
Proteína9.2 g
Grasas saturadas0.1 g
Sodio4 mg

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

5 0g / 5%
69 24g / 69%
26 9g / 26%
0 4g / 0%
6 138g / 6%
0g / %
0g / %
0 3g / 0%
0g / %

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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