Tortilla de verduras y salsa amarilla
  • Total

    35
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Tortilla de Verduras y Salsa tipo Huancaína

Por Antonio Mella

Anímate a cocinar esta deliciosa tortilla de verduras, además, aprende también la receta de una estupenda salsa tipo huancaína usando nuestro Caldo en polvo MAGGI® sabor verduras. Sácale provecho para completar un almuerzo o una cena ligera. ¿Qué tal te quedó en casa? ¡Déjanos tus comentarios en el espacio de abajo!

Ingredientes

Porciones: 4

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¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 462.2 kcal = 1,933kj /por porción


Carbohidratos 44.1 g
Energía 462.2 kcal
Grasas 30.6 g
Fibra 4.8 g
Proteína 18.6 g
Grasas saturadas 8.2 g
Sodio 1119.2 mg
Azúcares 11.6 g

Dale tu toque...

Puedes agregar frutos secos a la preparación para dar sabor y textura.

Ten en cuenta que...

Dependiendo del tamaño del sartén, tendrás que hacer la tortilla en 2 tandas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

53 30.5g / 53%
33 44g / 33%
14 18.5g / 14%
23 462.2g / 23%