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Ensalada de Coliflor con Pimentón y Cilantro

Disfruta de una deliciosa y saludable Ensalada de coliflor con pimentón y cilantro.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil
Porciones 1
Total 11 min

Ingredientes

  • 1 Coliflor grande o dos medianas
  • 1 Pimentón morrón pequeño cortado en tiritas delgadas
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 2 Limones (su jugo)
  • 1/2 Taza de hojas de cilantro (solo sus hojas)

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

182.9 kcal = 766kj /por porción


16.5 g Carbohidratos
182.9 kcal Energía
14.2 g Grasas
5.5 g Fibra
2.6 g Proteína
1 g Grasas saturadas
16.8 mg Sodio
6.4 g Azúcares

Aderezo

Puedes además acompañar con un aderezo a base de yogur con merkén y orégano para dar un toque cremoso y fresco.

¿Qué quieres hacer con esta receta?