Paleta Helada de Menta y Chips de Chocolate

Name: Paleta Helada de Menta y Chips de Chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®; 1 Tarro de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®; 1/2 Taza Agua; 3 Gotas de Colorante Verde; 1 Atado de Menta fresca; 100 gr de Chispas de Chocolate

Paletas de menta con chocolate.

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Total: 20min

Preparación: 20min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®
1 Tarro de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®
1/2 Taza Agua
3 Gotas de Colorante Verde
1 Atado de Menta fresca limpias y desinfectadas
100 gr de Chispas de Chocolate

Instrucciones

Paso 1

1.- Calienta la Leche Condensada NESTLÉ® con la Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®, el agua y unas gotas de colorante; cuando comience a hervir agrega las hojas de menta, tapa y cocina durante 5 minutos a fuego bajo, moviendo constantemente. Retira del fuego y cuela.
Paso 2

2.- En cada vasito de plástico, coloca un poco de chispas de chocolate y vierte la preparación anterior en cada uno; tapa con papel aluminio, inserta un palito de madera en el centro y congela durante 3 horas o hasta que estén firmes. Desmolda y ofrece.

Extras:10 vasitos de plástico
10 cuadros de papel aluminio
10 palitos de madera
Paso 3

3.- Para desmoldar las paletas con mayor facilidad, corta el vaso con unas tijeras, si te es muy difícil, entibia agua y sumerge un poco los vasos sin que entre agua y desmolda. Sirve bien frío y disfruta en épocas de calor.

Tips

Dale tu toque...: Puedes cambiar la forma de usar el chocolate. Para ello derrite las chispas de chocolate y una vez que el helado esté congelado, bañalas con cuidado de que no esté muy caliente y puedes agregarles por fuera, frutos secos molidos para dar más sabor y textura.