Mix Tropical de Frutas con Menta

Name: Mix Tropical de Frutas con Menta
Prep time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 Piña fresca cortada en cubos pequeños; 1 Mango fresco cortado en cubos pequeños; 200 g de papayas en conserva (sin almíbar); 1/2 Taza de coco rallado; 5 Yoghurt batido sabor piña NESTLÉ®; 2 Cucharadas de menta fresca cortada finamente; Endulzante líquido a gusto

Porque la fruta tambien es postre, aquí te viene una receta fresca y rica para que hagas cambiar de opinión a quienes piensan que la fruta es aburrida en tan solo 2 simples pasos.

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Total: 31min

Preparación: 31min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1/2 Piña fresca cortada en cubos pequeños
1 Mango fresco cortado en cubos pequeños
200 g de papayas en conserva (sin almíbar)
1/2 Taza de coco rallado
5 Yoghurt batido sabor piña NESTLÉ®
2 Cucharadas de menta fresca cortada finamente
Endulzante líquido a gusto

Instrucciones

Paso 1

1.- Corta todas las frutas en cubos pequeños y déjalas en un recipiente, una vez toda lista añade el coco rallado con el yoghurt batido sabor piña NESTLÉ®. Finalmente agrega la piña cortada finamente y reposa la preparación en refrigeración durante una hora o hasta enfriarla bien.
Paso 2

2.- Una vez lista, sirve en pocillos individuales o bien en moldes cilíndricos “timbales” para mejorar su presentación.
Paso 3

3.- Puedes acompañar con un toque de helado de piña y galletas para dar mayor crocancia.

Tips

Decoración: Puedes decorar con una salsa de frutos rojos y merengue secos. De este modo mejorarás la presentación y dejarás sin palabras a tus invitados.