Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- Twitter
- Pinterest
- Copiar enlace

Helado Cítrico

Name: Helado Cítrico
Prep time: 25 s
Total time: 25 s
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Tarro de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®; 1 Naranja; 1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ® light; 5 Gotas de Colorante vegetal naranjo; 1/2 Taza Jugo de limón; 1 Taza Fresa; 1/4 Taza Agua

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil

Porciones 8

Total 25 min

Utensílios

Maceta

Ingredientes

1 Tarro de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®
1 Naranja su cáscara
1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ® light
5 Gotas de Colorante vegetal naranjo
1/2 Taza Jugo de limón
1 Taza Fresa desinfectadas
1/4 Taza Agua

¡A cocinar!

Paso 1

1. 1.- Calienta media lata de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ® con la cáscara de naranja; deja que rompa el hervor y reposa durante 6 minutos. Retira la cáscara y licúa con media lata de Leche Condensada NESTLÉ® Light y gotas de colorante naranja; vierte en un molde y congela una hora o hasta que esté sólido.

Paso 2

2. 2.- Licúa la Leche Condensada restante con la media lata de Leche Evaporada y el jugo de limón. Coloca sobre la mezcla congelada y deja congelar dos horas más o hasta que se solidifique.

Paso 3

3. 3.- Para la salsa de fresa, licúa la fresa con el agua. Desmolda el helado y con una cuchara dibuja líneas con la salsa; vuelve a congelar durante una hora más y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
231.9 kcal = 971kj /por porción

38.3 g	Carbohidratos
231.9 kcal	Energía
5.9 g	Grasas
0.8 g	Fibra
3.3 g	Proteína
2.2 g	Grasas saturadas
138.7 mg	Sodio
36.6 g	Azúcares

Ten ojo...

Cuando uses cascaras de cítricos, siempre debes quitarle la parte blanca, puesto que esa parte amargará la preparación.

Dale tu toque...

Puedes decorar con naranjitas confitadas y además de infusionar con la casara, puedes agregar jugo de naranja para dar más sabor.

Más contenidos

Helado Cítrico