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Helado Cítrico

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Tarro de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®
  • 1 Naranja su cáscara
  • 1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ® light
  • 5 Gotas de Colorante vegetal naranjo
  • 1/2 Taza Jugo de limón
  • 1 Taza Fresa desinfectadas
  • 1/4 Taza Agua

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Calienta media lata de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ® con la cáscara de naranja; deja que rompa el hervor y reposa durante 6 minutos. Retira la cáscara y licúa con media lata de Leche Condensada NESTLÉ® Light y gotas de colorante naranja; vierte en un molde y congela una hora o hasta que esté sólido.

  2. Paso 2

    2.- Licúa la Leche Condensada restante con la media lata de Leche Evaporada y el jugo de limón. Coloca sobre la mezcla congelada y deja congelar dos horas más o hasta que se solidifique.

  3. Paso 3

    3.- Para la salsa de fresa, licúa la fresa con el agua. Desmolda el helado y con una cuchara dibuja líneas con la salsa; vuelve a congelar durante una hora más y ofrece.

Tips

Dale tu toque...: Puedes decorar con naranjitas confitadas y además de infusionar con la casara, puedes agregar jugo de naranja para dar más sabor.

Utensilios

  • Maceta

Información nutricional: 232kcal = 970kj /por porción

  • 231.94 Kcal Energía
  • 38.32 (g) Carbohidratos
  • 3.32 (g) Proteina
  • 5.89 (g) Grasas
  • 0.78 (g) Fibra
  • 36.58 (g) Azúcares
  • 138.70 (mg) Sodio
  • 2.21 (g) Grasas saturadas
  • 134.70 (mg) Calcio
  • 94.39 (mg) Hierro
  • 12.00 (mcg) Folato Alimentario
  • 71.29 (mg) Potasio
  • 1.84 IU Vitamina A
  • 24.81 (mg) Vitamina C
  • 0.10 (mg) Vitamina E
  • 4.99 (mg) Magnesio
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