Trilogía Tropical
  • Total

    40
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Trilogía Tropical

Por ANTONIO MELLA

Prepara una refrescante Trilogía Tropical que contiene solo 388 Kcal. por porción. Puedes compartir con 10 personas y te tomará solo 40 minutos su preparación.

Ingredientes

Porciones: 10

  • 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
  • 2 Taza de agua
  • 3 Cucharadas semicolmadas de maicena
  • 1 Paquete de coco rallado (100 g)
  • 1 Litro de helado cassata sabor piña SAVORY®
  • 1 Paquete de galletas de coco MCKAY®
  • 1 Cucharadita de ralladura de limón
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1 Junta en una olla mediana la leche condensada NESTLÉ® con las 2 tazas de agua, revuelve y lleva a fuego medio hasta que hierva. Aparte disuelve la maicena en ½ taza de agua fría y apenas hierva la leche en la cacerola, agrega la maicena disuelta. Espera a que nuevamente hierva (sin dejar de revolver) y cocina durante solo 10 segundos. Retira del fuego y agrega de inmediato el coco rallado, revuelve hasta integrar bien y de inmediato vierte la preparación en pocillos individuales y espera a que se entibie para luego llevarlos a refrigeración y enfriar.

Paso 2

  • 2.2 Mientras prepara las porciones de helado cassata sabor piña SAVORY® en forma de bolas según el consejo que te entregamos en la primera página y déjalas en congelación. Una vez la crema bien fría, acomoda una porción de helado sobre cada pocillo con crema de coco.

Paso 3

  • 3.3 De inmediato deja en uno de los costados una o dos galletas de coco MCKAY® y decora el helado con un poquito de ralladura de limón, lleva a la mesa y sirve de inmediato.

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Carbohidratos 56.4 g
Energía 312.1 kcal
Grasas 7.9 g
Fibra 0.5 g
Proteína 2.9 g
Grasas saturadas 4.4 g
Sodio 112.8 mg
Azúcares 43.8 g

Sabor

Puedes acompañar de trozos de piña caramelizada para dar más sabor

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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