Queque Salado de Zapallo Italiano
Cuando tengas ese zapallo italiano que te sobra y no sepas que hacer con él, innova con esta receta de queque rico en fibra y de delicioso sabor.
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Total: 55minPreparación: 55min
- Porciones: 9
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Primero prende tu horno a 180°C que es temperatura alta. Junta en un bowl la mantequilla blanda y bate hasta dejarla cremosa, añade los huevos uno a uno con la mitad del harina hasta formar una pasta. Agrega el resto de la harina con el polvo de horneo IMPERAIL® con la piza de sal y el zapallo italiano rallado y remueve hasta homogenizar.
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Paso 2
2.- Finalmente condimenta la preparación con el caldo de verduras MAGGI®, remueve hasta distribuir bien y vierte la preparación sobre un molde de queque previamente cubierto internamente con mantequilla y un toque de harina.
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Paso 3
3.- Lleva a horno que ya está precalentado y hornea a 180°C durante 45 minutos aproximados hasta cocer completamente la preparación y dorar levemente la superficie. Una vez listo, retira del horno, deja enfríar y porciona para disfrutar.
Tips
Información nutricional: 148kcal = 619kj /por porción
- 11.11 (mg) Magnesio
- 147.94 Kcal Energía
- 36.38 (mg) Calcio
- 5.88 (g) Proteina
- 0.56 (mg) Hierro
- 101.47 (mg) Potasio
- 19.92 (mcg) Folato Alimentario
- 3.90 (mg) Vitamina C
- 66.62 IU Vitamina A
- 0.33 IU Vitamina D
- 0.41 (mg) Vitamina E
- 17.50 (g) Carbohidratos
- 1.54 (g) Azúcares
- 0.70 (g) Fibra
- 266.55 (mg) Sodio
- 7.01 (g) Grasas
- 3.77 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.