1. ZAPALLO ITALIANO RELLENO CON POLLO ASADO

Zapallo Italiano con Relleno de Pollo Asado

Name: Zapallo Italiano con Relleno de Pollo Asado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Zapallos italianos medianos; 2 Tazas de pollo asado desmenuzado (de lo que te quedó del día anterior); 1 Sobre de sazonador de pollo MAGGI®; 1 Cebolla mediana cortada en cubos pequeños; 1 Diente ajo cortado finamente; 1 Taza de hojas de perejil cortadas finamente; 4 Cucharadas aceite de oliva; ½ Pimentón rojo cortado en cubos pequeños; 1 Pizca de pimienta; 1 Pizca de sal; 5 Láminas de queso cortado en tiritas; 1 cajita de CREMA NESTLÉ; ¼ de taza de vino blanco

Cuando tengas esas sobras del pollo asado y no sepas en donde usarlas. Prepara estos ricos zapallos italianos rellenos para un almuerzo rápido y fácil.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 5

Total 30 min

Ingredientes

3 Zapallos italianos medianos
2 Tazas de pollo asado desmenuzado (de lo que te quedó, del día anterior)
1 Sobre de sazonador de pollo MAGGI®
1 Cebolla mediana cortada en cubos pequeños
1 Diente ajo cortado finamente
1 Taza de hojas de perejil cortadas finamente
4 Cucharadas aceite de oliva
½ Pimentón rojo cortado en cubos pequeños
1 Pizca de pimienta
1 Pizca de sal
5 Láminas de queso cortado en tiritas
1 cajita de CREMA NESTLÉ
¼ de taza de vino blanco

¡A cocinar!

Paso 1

1. 1.- Toma los zapallos italianos y pártelos por la mitad a lo largo, con una cuchara retira toda su pulpa y déjala en un recipiente. Condimenta el interior de los zapallos con un toque de sal y pimienta y llévalos a horno fuerte durante 15 min.

Paso 2

2. 2.- Aparte, calienta una sartén a fuego fuerte y agrega el aceite de oliva, mas la cebolla, ajo, hojas de apio, y pimentón rojo. Saltea durante unos 2 minutos hasta ablandar los vegetales. Agrega la pulpa de los zapallos italianos, el vino blanco y condimenta con el sazonador de verduras MAGGI®, cocina durante 10 minutos hasta obtener una pasta y todo esté bien cocido. Una vez listo agrega la crema NESTLÉ® y el pollo desmenuzado.

Paso 3

3. 3.- Rellena cada mitad de zapallo italiano con la mezcla del paso anterior, cubre con el perejil cortado finamente y también con el queso. Lleva a horno nuevamente hasta dorar la superficie y sirve recién preparado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
487.2 kcal = 2,038kj /por porción

8.7 g	Carbohidratos
487.2 kcal	Energía
42 g	Grasas
1 g	Fibra
17.8 g	Proteína
16.6 g	Grasas saturadas
361.1 mg	Sodio
6.5 g	Azúcares

Verduras

Puedes variar los vegetales de la receta con los que tengas a manos e incluso cambiar el pollo por atún, carne molida o jamón como mas te guste.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Tu menú balanceado

Menú balanceado

¡Buen trabajo!

Tu menú es balanceado

¿Qué significa un menú balanceado?

Completa tu menú

Atrás

Recetas - recipes

Flan de Lúcuma

53 min

Fácil

Añadir recipe

+20

Tuti Fruti

30 min

Fácil

Añadir recipe

+25

Strudel Integral de Pera

19 min

Fácil

Añadir recipe

Other Complements

+20

1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)

Añadir complement

Atrás

Recetas - recipes

+40

Ensalada de Repollo con Zanahoria

11 min

Fácil

Añadir recipe

+45

Ensalada de Lechuga

12 min

Fácil

Añadir recipe

+25

Potage de Verduras Cremoso

25 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

Recetas - recipes

+25

Ensalada de Lentejas y Vegetales

34 min

Fácil

Añadir recipe

+25

Papas Gratinadas Veganas

42 min

Fácil

Añadir recipe

+35

Champiñones al ajillo

21 min

Fácil

Añadir recipe

Other Complements

+20

1 papa mediana (horneada sin grasa) al horno con piel

Añadir complement

Ahora disfruta tu platillo!

Guarniciones destacadas

Atrás

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú y acercarte así a las recomendaciones nutricionales

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

Fat 79 41.9g / 79%

Carbohidratos 7 8.7g / 7%

Proteina 14 17.8g / 14%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

1. Enjoy this balanced cuisine made with tasty, nutritious, and affordable local ingredients

2. Did you know that adding vegetables and herbs at the end of cooking helps to retain their vibrant colours, flavour, crunchiness, and important nutrients?

3. Enjoy your meal with orange, pineapple, pawpaw, or other fruits high in Vitamin C, to help your body use more iron from the meal. #livestrongwithiron

4. Great News! This dish has a sufficient amount of oil and salt for a balanced and delicious meal, you don’t need to add more!

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú y acercarte así a las recomendaciones nutricionales

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

Fat 79 41.9g / 79%

Carbohidratos 7 8.7g / 7%

Proteina 14 17.8g / 14%

Tip Nutricional

1. Enjoy this balanced cuisine made with tasty, nutritious, and affordable local ingredients

2. Did you know that adding vegetables and herbs at the end of cooking helps to retain their vibrant colours, flavour, crunchiness, and important nutrients?

3. Enjoy your meal with orange, pineapple, pawpaw, or other fruits high in Vitamin C, to help your body use more iron from the meal. #livestrongwithiron

4. Great News! This dish has a sufficient amount of oil and salt for a balanced and delicious meal, you don’t need to add more!

Más contenidos