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Pasta marinera con calamares y mejillones
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Cómo cocinar con mejillones

Prepara mejillones perfectos: Tips para limpiarlos y cocinarlos sin complicaciones.

Plato de cerdo con salsa de naranja, acompañado de rodajas de naranja
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Usos de la salsa de naranja para cerdo y otras proteínas

Salsa de naranja para cerdo y mucho más: cómo aprovechar su versatilidad.

Plato con chutney de mango en trozos
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Del chutney de mango al chutney de frutas y verduras

Explora cómo hacer del chutney de mango clásico a combinaciones deliciosas con frutas y vegetales.

Duraznos con queso mascarpone
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Mascarpone: El secreto italiano para recetas cremosas

Sácale provecho al mascarpone y lleva tus platos a otro nivel

Focaccia italiana con pasta de tomate, queso burrata y rúgula encima, vista desde un plano cenital.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Qué es la focaccia italiana y de dónde surge su tradición

Entra y conoce a la focaccia italiana, prima de la pizza y tan famosa en Italia como ella.

Deliciosos palitos de pescado acompañando una fresca ensalada.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Palitos de pescado: ¿embutido?

Transforma un platillo normal como el filete de pescado, en un a experiencia única para cualquier niño con los palitos de pescado.

Montaditos de pan crujiente con pepinillos y chorizo
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Montaditos: Sabor español en miniatura

De la cocina española a tu mesa, aprende cómo hacer montaditos perfectos.

Vichyssoise en un tazón, mesa amarilla con ingredientes frescos
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Vichyssoise: la tradicional sopa fría francesa

Conoce la Vichyssoise, la sopa francesa que conquista por su sencillez y elegancia.

Diferentes tipos de pan integral casero con granos y cereales
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Descubre una deliciosa receta casera de pan integral

Entra y descubre una receta casera de pan integral que puedes personalizar con lo que quieras: semillas de chía, frutos secos, ralladura de zanahoria y frutas deshidratadas.