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Budín Otoñal

Disfruta de un delicioso Budín Otoñal, fácil de preparar que solo te tomará 45 minutos. Puedes obtener 6 porciones para compartir con quien quieras.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 43min
    Preparación: 43min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 1,185kcal = 4,957kj /por porción

  • 219.73 (mg) Magnesio
  • 1184.72 Energía
  • 263.18 (mg) Calcio
  • 178.85 (g) Proteina
  • 10.01 (mg) Hierro
  • 1995.80 (mg) Potasio
  • 196.78 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.35 (mg) Vitamina C
  • 698.95 IU Vitamina A
  • 6.10 IU Vitamina D
  • 3.27 (mg) Vitamina E
  • 22.10 (g) Carbohidratos
  • 3.40 (g) Fibra
  • 1887.75 (mg) Sodio
  • 37.43 (g) Grasas
  • 11.02 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 Filetes de pechuga de pavo picadas
  • 1 Cucharada de aceite
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 1 Bolsa de verduras mixtas congeladas (500 g)
  • 1 Sobre de sopa de pollo con fideos MAGGI®
  • 3 Huevos batidos
  • 2 Cucharadas de perejil picado fino
  • 3 Cucharadas de queso rallado

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Calienta una cacerola mediana con el aceite indicado, agrega los filetes de pechuga de pavo cortadas y saltea durante unos minutos, condimenta con un toque de sal y pimienta a gusto. Agrega las verduras congeladas y saltea durante unos minutos más.

  2. Paso 2

    2.- Aparte disuelve la sopa de pollo con fideos MAGGI® solamente en dos tazas de agua caliente. Vierte la preparación a la cacerola y hierve durante 7 min. aprox. Una vez lista retira del fuego y entibia.

  3. Paso 3

    3.- Agrega los huevos batidos con suaves movimientos, añade el perejil picado y vierte la preparación en una budinera mediana. Cubre con el queso parmesano rallado y lleva a horno moderado de 180°C durante 25 a 30 min. hasta cuajar completamente la preparación. Una vez lista, reposa durante 5 min. fuera del horno

Tips

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