Cheesecake con manjar sin azúcar y berries
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Total: 40minPreparación: 40min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
Comienza precalentando tu horno a 160°C o bien, temperatura media. Junta la galleta molida con la mantequilla y mezcla bien hasta formar una especie de arena húmeda y acomoda en la base de un molde de aro 25 cm aprox procurando aplastar la masa contra los bordes para formar unas paredes altas, luego lleva a congelar.
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Paso 2
En un bowl grande, junta el queso crema con la alulosa y comienza a batir en velocidad media baja hasta incorporar bien, obteniendo una crema untuosa, luego agrega la vainilla con el limón indicado, la crema NESTLÉ® y los huevos, bate hasta incorporar todo muy bien y tener una mezcla homogénea y sin grumos. Vierte en el molde y lleva a hornear por 35 a 45 minutos, cuando pase el tiempo, la mezcla debe verse firme pero moverse un poco y no verse seca por encima. Retira y deja enfriar por completo.
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Paso 3
Junta las frutillas con el jarabe sin azúcar si deseas y reserva. Para desmoldar tu postre, pasa un cuchillo pequeño por los bordes, desmóntalo y separa de la base, traspasa a un plato grande. Decora por encima con el manjar sin azúcar NESTLÉ® y las frutillas
Tips
Información nutricional: 447kcal = 1,871kj /por porción
- 5.19 (mg) Magnesio
- 447.06 Kcal Energía
- 65.90 (mg) Calcio
- 9.42 (g) Proteina
- 0.31 (mg) Hierro
- 120.15 (mg) Potasio
- 13.78 (mcg) Folato Alimentario
- 2.56 (mg) Vitamina C
- 137.42 IU Vitamina A
- 0.36 IU Vitamina D
- 0.43 (mg) Vitamina E
- 65.16 (g) Carbohidratos
- 12.11 (g) Azúcares
- 5.12 (g) Fibra
- 355.12 (mg) Sodio
- 25.05 (g) Grasas
- 13.21 (g) Grasas saturadas
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