Galletas Navideñas con Granola
Disfruta de una rica víspera de navidad con estas deliciosas galletas con granola. Irresistibles y muy saludables.
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Total: 50minPreparación: 50min
- Porciones: 9.00
- Dificultad: Intermedio
Información nutricional: 259kcal = 1,085kj /por porción
- 259.27 Energía
- 39.19 (g) Carbohidratos
- 6.25 (g) Proteina
- 9.39 (g) Grasas
- 3.64 (g) Fibra
- 13.27 (g) Azúcares
- 30.93 (mg) Sodio
- 5.53 (g) Grasas saturadas
- 12.96 (mg) Calcio
- 1.10 (mg) Hierro
- 14.60 (mcg) Folato Alimentario
- 109.88 (mg) Potasio
- 8.89 IU Vitamina A
- 0.05 (mg) Vitamina C
- 0.11 IU Vitamina D
- 1.71 (tbsp) Azúcar añadido
- 0.58 (mg) Vitamina E
- 37.63 (mg) Magnesio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Muele la granola FITNESS® NESTLÉ® con la ayuda de una procesadora 1-2-3 hasta dejarlo bien fino. Luego, junta con la harina integral y agrega la miel con el aceite de coco, el huevo, la esencia de vainilla y nuez moscada.
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Paso 2
2.- Comienza a amasar con tus manos hasta obtener una masa compacta, agrega el chocolate DARK NESTLÉ® rallado y junta hasta obtener una masa de textura semi espesa, sin amasar en exceso (en el caso que falte humedad puedes agregar un toque de leche). Cubre la preparación con papel film y lleva a refrigeración durante 20 min.
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Paso 3
3.- Luego estira la masa con la ayuda de un uslero sobre un mesón previamente enharinado y corta círculos de 5 a 6 cm aproximados. Déjalos en una lata cubierta con mantequilla y harina, lleva a horno pre-calentado a 200°C y hornea durante 8 a 12 minutos máximo hasta dorar levemente los bordes y la superficie (no debes sobre-cocerlas para que no queden duras). Desmolda en tibio y enfría apara disfrutar.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó