Guiso atomatado
maggi

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Guiso atomatado con verduras veg

Ingredientes

Porciones: 5

  • 2 Bases para salsa boloñesa MAGGI® VEG
  • 2 Cdas de aceite de oliva
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 Bandeja de champiñones cortados en láminas
  • ½ Zapallo italiano grande cortado en cubos
  • 1 Taza de choclo congelado
  • 1 Zanahoria cortadas en cubos pequeños
  • 1 Pizca de sal, merkén y jengibre en polvo
  • 1 Baguette para hacer tostadas
  • aceite de oliva para las tostadas
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Comienza hidratando las bases para salsa boloñesa MAGGI® VEG en la cantidad de agua indicada en el envase y reserva. Mientras, calienta una olla grande con el aceite de oliva y agrega los dientes de ajo para dorarlos muy bien y luego agrega los champiñones, cocina por 5 minutos, agrega enseguida el zapallo italiano junto al choclo y zanahoria. Cocina por otros 5 minutos más.

Paso 2

  • 2.Mientras, precalienta tu horno a 200°C y agrega una capita de aceite de oliva sobre una lata y reserva. Sigue preparando las boloñesas MAGGI® VEG según sus indicaciones y luego agrégalas al guiso de verduras y deja cocinar a fuego bajo hasta servir. Condimenta con la sal, merkén y jengibre en polvo.

Paso 3

  • 3.Corta la baguette en finas rebanadas y acomoda en la lata que preparaste, agrega un poco más de aceite por encima de cada una y lleva al horno por 5 a 10 minutos, deben verse bien doradas. Retira y déjalas enfriar. Sirve el guiso en un plato hondo para compartir y untar con las tostadas, disfruta en compañía.

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Carbohidratos 26.1 g
Energía 196.8 kcal
Grasas 7.4 g
Fibra 4.5 g
Proteína 7.9 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 483.3 mg
Azúcares 6.6 g

Usa esta receta para...

Puedes usar este guiso para acompañar un arroz blanco, papas al horno o sobre un delicios puré MAGGI®.

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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

33 7.4g / 33%
52 26g / 52%
15 7.8g / 15%
9 196.8g / 9%

Evaluación de la receta (1)

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1 calificaciones
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Comentarios (1)

Anónimo
08.03.2025

Exquisita reseta y facil me encanta lo mejor económicamente

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