Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Conoce aquí las diferentes formas de cocción y técnicas para que cocines como un profesional.

Filtrar por:

 Acá te mostramos distintas técnicas y métodos para cocinar la papa, una guarnición estelar

Te contamos cómo aprovechar la pechuga, las alas y los muslos de un pollo

Salmón, merluza, atún y otros pescados que puedes preparar a la plancha.

Un poco de historia de la repostería, consejos para ayudarte en la cocina y postres para empezar a cocinar

Unas cuantas alternativas para sacarle provecho a esta fruta en preparaciones dulces 

Te contamos cómo incorporar esta fruta para crear deliciosos postres fríos y calientes.

Te damos 10 deliciosas opciones de postres con horno para toda ocasión.

Descubre la magia del tamarindo en la cocina con nuestra guía culinaria.

Antójate con este delicioso artículo sobre el manjar.