Blog La Cocina Nestlé
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
Los más nuevos
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Todo sobre la Pizza Chicago
En este artículo exploraremos todo sobre la Pizza Chicago: su historia, su receta tradicional y los secretos que hacen de la una de las versiones más especiales y deliciosas del mundo pizzero.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Descongelar pollo rápido: trucos seguros para descongelar sin afectar el pollo
En este artículo te contaremos cuáles son los trucos más efectivos para descongelar pollo rápido, cómo aplicarlos correctamente y qué errores debes evitar. Además, desmentiremos algunos mitos muy populares sobre el descongelado de carnes.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Descubre la Dieta del paleo ¿De qué se trata?
En este artículo descubriremos qué es exactamente la dieta del paleo, en qué se basa su propuesta y qué puede revelarnos sobre la evolución de la alimentación humana.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Tipos de hamburguesas: deliciosas combinaciones que puedes hacer en casa.
En este artículo te contaremos cuáles son los tipos de hamburguesa más populares y te daremos ideas para innovar en la cocina con combinaciones sabrosas y originales que sorprenderán a toda tu familia.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Crêpes suzette aprende a hacerlas como si estuvieras en París.
En este artículo conocerás el origen de las crêpes suzette, las versiones más populares sobre cómo surgió este icónico postre y por qué se ha convertido en un emblema de la gastronomía francesa. Además, te enseñaremos cómo preparar unas crêpes suzette en casa.
Filtrar por:
Blog La Cocina Nestlé Medidas y Equivalencias
Callana, el utensilio de cocina ancestral de Chile
En este artículo, exploraremos qué es exactamente la callana, su importancia en la tradición culinaria de Chile y toda la riqueza cultural que aporta este simple pero interesante utensilio de cocina.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Asado carnicero a la parrilla: ¡Un auténtico sabor chileno!
En este artículo, te contaremos todos los secretos tradicionales para lograr un asado del carnicero a la parrilla que conquiste todos los paladares. Descubrirás todo lo que necesitas saber para preparar este clásico como un verdadero experto.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Cachopo: una delicia de Asturias en tu mesa
En este artículo exploraremos todo sobre el cachopo, desde su origen en Asturias hasta una descripción paso a paso llena de consejos para que puedas hacerlo en casa.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Asado al palo, todos los secretos tradicionales que debes saber
En este artículo exploraremos los orígenes del asado al palo en Chile, su evolución a lo largo del tiempo y los consejos tradicionales que se han transmitido de generación en generación para lograr un resultado perfecto.
Blog La Cocina Nestlé Medidas y Equivalencias
Calçots, una forma única y deliciosa de comer cebollas
En este artículo exploraremos qué son los calçots, cómo se cultivan, cuál es su temporada ideal y de qué manera se pueden disfrutar en casa.
Blog La Cocina Nestlé Tips
Alimentos con vitamina B12: una guía práctica.
En este artículo, exploraremos en detalle cuáles son los alimentos con vitamina B12 y cómo puedes integrarlos en tus preparaciones cotidianas de manera creativa y deliciosa.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
¿Qué saber sobre el alimento de origen mineral?
El alimento de origen mineral incluye sales, agua y otros compuestos esenciales. Su consumo diario puede marcar la diferencia en tu vida. Así que conoce qué lo caracteriza.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
¿Qué son los alimentos FODMAP y cómo afectan en la cocina?
En este artículo te contaremos qué son exactamente los alimentos FODMAP, cómo identificarlos y qué realidades o mitos hay detrás de este término.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas
Alimentos que contengan hierro: más variado de lo que imaginas
En este artículo, exploraremos que significa el hierro para nuestros alimentos y cuerpos, y veremos algunos alimentos que contengan hierro.
Cargando... ¡Espera!