Blog La Cocina Nestlé
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
Los más nuevos
Descubre la receta perfecta de ensalada de frutas y lechuga
Cómo hacer ensalada de frutas y lechuga con los mejores ingredientes.
Cassoulet: guiso clásico de la cocina francesa
Cassoulet: El icónico guiso francés que debes probar.
Las claves del éxito de la caponata
Cualquiera diría que la proteína animal es indispensable para el éxito de cualquier platillo… ¡Creemos que no conoce la caponata!
Conoce el bulgur, el trigo milenario
¿Qué es el bulgur? Conoce su historia, los diferentes tipos y formas de cocinarlo.
Arroz con habichuela y vianda es lo que hay
Aprende cómo hacer y combinar esta deliciosa y tradicional receta puertorriqueña que inspiró al Gran Combo de Puerto Rico y se hizo un espacio en uno de sus discos.
Tipos de papaya, ¿Cuáles son los 5 más famosos?
Explora cada uno de los tipos de papayas que existen y descubre todos los deliciosos usos culinarios que les puedes dar.
Empanadillas de arroz: ¿Cómo se hace?
Aprende a hacer la masa de arroz de esta fabulosa empanadilla y degusta este exquisito y nutritivo aperitivo relleno.
Espelta: el cereal ancestral que transforma tu cocina
Espelta: qué es, su origen y cómo aprovecharla en la cocina
Dulce de plátanos: receta que une dulzura y tradición
Descubre el dulce de plátano, una receta tradicional de la región.