Lentejas veg estilo thai
maggi

  • Total

    25

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Lentejas veg estilo thai

Prepara las lentejas de una manera distinta con Recetas NESTLÉ® aprovechando los sabores auténticos de lentejas MAGGI® VEG. Enamorarás a tu familia con en una cena especial y tu descubrirás las maravillas que puedes cocinar de manera fácil y rápida.

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Sobre de base para lentejas MAGGI® VEG
  • 1 Tarro de bebida de coco (400 ml) procura que no sea endulzada
  • ½ Tarro de crema de coco (200 ml) procura que no sea endulzada
  • 1 Zanahoria mediana pelada
  • 2 Cdtas de curry en polvo
  • ½ Cdta de jengibre en polvo
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta
  • 1 Cebollín cortado fino (su parte verde)
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Comienza por agregar a una olla la base para lentejas MAGGI® VEG y agrega el tarro de bebida de coco y cocina por 5 minutos. Mientras corta la zanahoria en rodajas y cada rodaja en cuatro partes. Agrega a las zanahorias a las lentejas y cocina por 10 minutos más. Procura que estén bien cocidas.

Paso 2

  • 2.Luego, agrega la crema de coco junto al resto de especias y condimentos y mezcla bien. Debes obtener una preparación cremosa y de color amarillo, puedes rectificar cualquier condimento y deja cocinar a fuego bajo por 5 minutos más.

Paso 3

  • 3.Sirve en 2 pocillos de forma pareja y decora con el cebollín cortado fino y disfruta bien caliente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 108.6 g
Energía 1054.3 kcal
Grasas 68.1 g
Fibra 6.2 g
Proteína 12.4 g
Grasas saturadas 60.9 g
Sodio 866.2 mg

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Menú balanceado

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Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

56 68.1g / 56%
40 108.6g / 40%
4 12.3g / 4%
52 1054.2g / 52%

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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    1
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

cecilia
03.12.2023

la preparé y es exquisita

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