Saquitos boloñesa
maggi

  • Total

    30

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Saquitos de zapallo italiano con boloñesa veg

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Sobre de base para salsa boloñesa MAGGI® VEG
  • 1 Zapallo italiano
  • 1 Cda de aceite de oliva
  • 1 Cdta de sal
  • 1/2 Cdta de pimienta
  • Un trozo de queso parmesano para rallar
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Comienza precalentando el horno a 180°c y prepara una lata con una capita de aceite de oliva. Con ayuda de una mandolina o un cuchillo bien afilado, corta laminas delgadas hasta tener aprox 18 a 20 láminas y reserva. En una olla mediana prepara la salsa boloñesa MAGGI® VEG según sus indicaciones y cocina un poco más de tiempo de lo habitual para tener una salsa más espesa.

Paso 2

  • 2.Calienta un sartén con el aceite de oliva indicado y dora cada lamina de zapallo por lado y lado condimentando con sal y pimienta. Para armar un saquito, toma 2 laminas de zapallo y disponlas formando una cruz, en el centro agrega una cucharada generosa de salsa (idealmente fría o tibia) y ve cubriendo con los extremos hasta formar un saquito. Repite esto hasta tener al menos 8 saquitos.

Paso 3

  • 3.Acomódalos en la lata de horno y lleva a hornear por unos 10 minutos solo para calentar. Sirve 4 saquitos por persona y decora con queso rallado y disfruta.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 5.3 g
Energía 286.8 kcal
Grasas 20.8 g
Fibra 1.2 g
Proteína 20.3 g
Grasas saturadas 9.7 g
Sodio 1446 mg
Azúcares 3 g

Para decorar...

Puedes decorar con toques de cilantro recién picado y gotitas de aceite de oliva.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

65 20.7g / 65%
7 5.3g / 7%
28 20.3g / 28%
14 286.7g / 14%

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