Disfruta 12 porciones de unas deliciosas Alfajores Integrales con nuestro Manjar Tradicional NESTLÉ®.
Dificultad
Fácil
Porciones12
Total
40
min
Ingredientes
1 Huevo
3 Cucharadas de jugo de naranjas
Ralladura de una naranja mediana
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Cucharadita rasa de levadura en polvo
3/4 Taza de azúcar rubia
1 Taza de harina blanca
1 Taza de harina integral
3 Pizcas de canela
1/4 Taza de aceite
300 g Manjar Tradicional NESTLÉ®
Mostacillas de colores o similares
Mostacillas de chocolate
¡A cocinar!
Paso 1
1. 1.- Junta en un bowl el huevo con el jugo de naranja, la vainilla, levadura y azúcar rubia. Remueve hasta homogenizar los ingredientes y reposa durante 5 min. Luego agrega las dos harinas con la canela y el aceite. Amasa con tus manos hasta conseguir una preparación compacta, cubre con papel film y reposa en refrigeración durante 15 min.
Paso 2
2. 2.- Luego, uslerea la masa sobre un mesón previamente enharinado dejándola de un grosor de 0,3 mm aproximados. Corta en círculos de nos mas de 5 cm de diámetro y déjalas sobre una lata de horno enmantequillada. Reposa en lugar tibio durante 15 min. Enseguida, llévalas a horno pre-calentado a 180°C y hornéalas durante 7 a 9 minutos aprox hasta cocer y dorar muy levemente los bordes. Retíralas del horno y de la bandeja para enfriarlas.
Paso 3
3. 3.- Rellena la mitad de las galletas con manjar tradicional NESTLÉ® y cubre con otra galleta formando un sandwich, presiona levemente para pegarlas bien. Finalmente, decora con el resto de manjar formando caritas o las formas que tú quieras decorando con mostacillas para dar mayor colorido y expresión.
Comentários
(0)
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.