| Carbohidratos | 48.8 g |
| Energía | 298 kcal |
| Grasas | 9.8 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 10.2 g |
| Grasas saturadas | 5.6 g |
| Sodio | 139.1 mg |
| Azúcares | 30 g |
-
Total
35 -
dificultad
Fácil -
costo
Crepes Manjar Chocolate
Por ANTONIO MELLA
Sacate el antojo de salir a comer y prepara estos deliciosos Crepes Manjar Chocolate para pasar una rica tarde con amigos y familia compartiendo de 8 ricas porciones.
Ingredientes
Porciones: 8
- Panqueques:
- 2 Taza leche semi descremada
- 2 Huevos
- 1 Cucharada de aceite
- 1/2 a 1 Taza de harina
- 2 Cucharadas de chocolate en polvo NESTLÉ®
- Salsa Manjar Chocolate:
- 400 g de Manjar NESTLÉ®
- 1/2 Barra de chocolate amargo (50 g)
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Junta en el jarro de una juguera la leche con los huevos, aceite, harina y chocolate en polvo NESTLÉ®. Procesa a velocidad alta hasta conseguir un batido homogéneo sin grumos.
Paso 2
- 2.2.- Luego calienta una sartén de teflón o antiadherente de 20 centímetros de diámetro aproximado, vierte ½ cucharón y distribuye por toda la sartén con movimientos circulares e inclinados con el mango de la sartén. Cocina durante unos segundos hasta dorar sus bordes y voltea. Cocina unos segundos más y repite el procedimiento hasta acabar toda la mezcla.
Paso 3
- 3.3.- Aparte, derrite el chocolate amargo en microondas o a baño maría y una vez listo, junta con el manjar NESTLÉ® y remueve hasta homogeneizar. Una vez listos los panqueques rellena con el manjar de chocolate y enróllalos sobre sí mismo, sírvelos con el sorbet de frambuesa y disfruta de tu delicioso postre.
Salsa
Acompaña de diferentes salsas o mermeladas para hacerlo más entretenido y sabroso.
Procesado:
Cuando vayas a procesar este tipo de recetas en una juguera o licuadora, procura verte lo liquido primero para que te cueste menos trabajo unificar todo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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