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Ensalada a la Chilena

Revive esos momentos de chilenidad con esta receta tipica, que une familias en la mesa. Ensalada a la Chilena para 5 porciones

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 16min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 26kcal = 111kj /por porción

  • 11.31 (mg) Magnesio
  • 26.48 Energía
  • 15.64 (mg) Calcio
  • 0.93 (g) Proteina
  • 0.39 (mg) Hierro
  • 234.87 (mg) Potasio
  • 18.45 (mcg) Folato Alimentario
  • 13.19 (mg) Vitamina C
  • 64.28 IU Vitamina A
  • 0.64 (mg) Vitamina E
  • 3.85 (g) Carbohidratos
  • 2.30 (g) Azúcares
  • 1.27 (g) Fibra
  • 86.04 (mg) Sodio
  • 1.12 (g) Grasas
  • 0.17 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • Hojas de cilantro cortadas finamente
  • 4 Tomates
  • Aceite a gusto
  • Sal a gusto
  • 1/2 Cebolla

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Pela y corta los tomates como tu prefieras, ya sea en cubos, laminas, medias lunas o gajos. Déjalos en una fuente o plato.

  2. Paso 2

    2.- Corta la cebolla en cubos pequeños o en delgadas plumas, pásalas por abundante agua para que queden más suaves, escurre y estrújalas bien. Agrega a los tomates y condimenta con sal y aceite a gusto. Finalmente decoras con las hojas de cilantro cortadas finamente y disfruta de tu ensalada.

  3. Paso 3

    3.- Disfruta de tu deliciosa Ensalada a la Chilena.

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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

Inspiración y nuevos sabores para ti

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