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Pebre Chileno

Disfruta en todo momento este Pebre Chileno. Porque no hay nada mejor que hacer esta receta y dejar que los aromas nos contagien las ganas de comerlo todo.

Dificultad Fácil
Porciones 15
Total 20 min

Ingredientes

  • 2 Tomates pelados y picados
  • 2 Cebollas cortadas en cubos pequeños
  • 2 Dientes de ajo cortados finamente
  • 3/4 Taza de perejil cortado finamente
  • 3/4 Taza de cilantro cortado finamente
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 1 Cucharadita de orégano
  • 1/2 Cucharadita de comino
  • 1/2 Cucharadita de merquén
  • 1/2 Taza de aceite
  • 1/2 Taza de agua caliente
  • 2 Cucharadas de vinagre tinto

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

64 kcal = 268kj /por porción

Carbohidratos 1.8 g
Energía 64 kcal
Grasas 6.2 g
Fibra 0.5 g
Proteína 0.4 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 29.4 mg
Azúcares 0.8 g

Técnica

La otra técnica es machacar todos los ingredientes en un mortero hasta conseguir una salsa semi-líquida. Condimentas de igual forma que la anterior y listo.

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