Galletones Navideños de Avena y Coco

Name: Galletones Navideños de Avena y Coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 11
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Huevo; 1 Compota de manzana NESTLÉ®; 3 Cucharadas colmadas de miel; 2 Cucharadas de aceite de coco; 2 Pizcas de canela; ¼ Cucharadita de ralladura de naranja; 1 Cucharadita de esencia de vainilla; 1 Taza de harina de avena (avena molida); 1 Taza de avena; ¼ Taza cacao amargo; 1 Cucharada colmada de polvos de hornear IMPERIAL®; ½ Tableta de chocolate DARK NESTLÉ® cortado en pequeños trozos; 5 Dátiles cortados en cubos pequeños

Endulza tu víspera navideña con estos ricos galletones navideños, bajos en calorías y 11 riquísimas porciones.

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 11

Total 40 min

Ingredientes

1 Huevo
1 Compota de manzana NESTLÉ®
3 Cucharadas colmadas de miel
2 Cucharadas de aceite de coco
2 Pizcas de canela
¼ Cucharadita de ralladura de naranja
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Taza de harina de avena (avena molida)
1 Taza de avena
¼ Taza cacao amargo
1 Cucharada colmada de polvos de hornear IMPERIAL®
½ Tableta de chocolate DARK NESTLÉ® cortado en pequeños trozos
5 Dátiles cortados en cubos pequeños

¡A cocinar!

Paso 1

1.1.- Junta en un bowl el huevo con la compota de manzana NESTLÉ®, la miel, el aceite de coco, la canela, ralladura de naranja y esencia de vainilla. Bate con batidora eléctrica hasta homogenizar todos los ingredientes.

Paso 2

2.2.- Luego, agrega los dátiles con la harina de avena y también la avena instantánea con el cacao amargo, agrega también el polvo de hornear IMPERIAL® y mezcla con la ayuda de una espátula o cuchara de madera hasta obtener un mezcla compacta de textura cremosa. Reposa la preparación en refrigeración cubierta con papel film durante 20 min.

Paso 3

3.3.- Con la ayuda de tus manos enharinadas forma galletones de 6 cm aproximados y déjalos sobre una lata apta para horno previamente enmantequillada y enharinada. Inserta algunos trozos de chocolate DARK NESTLÉ® y lleva a horno pre-calentado a 200°C y hornea durante 10 a 15 minutos hasta cocer y dorar levemente la superficie. Una vez listas, desmolda en tibio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
189.3 kcal = 791kj /por porción

Carbohidratos	26.5 g
Energía	189.3 kcal
Grasas	8 g
Fibra	3.3 g
Proteína	4.1 g
Grasas saturadas	4.7 g
Sodio	91 mg
Azúcares	10.4 g

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¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

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