Name: Galletas de avena y miel
Prep time: 28 min
Cook time: 10 min
Total time: 39 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Taza de harina de avena (puedes optar por harina de almendras); ½ Cdta de polvo de hornear IMPERIAL®; 1 Taza de avena en hojuelas; ½ Cdta de canela en polvo; ½ Taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente; ½ Taza de miel; 1 Cda de ralladura de naranja; 1 Huevo; ½ Cdta de sal; 1 Cdta de esencia de vainilla

Paso 1

1.Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel mantequilla. En un bowl grande, mezcla la harina, la avena, el polvo de hornear IMPERIAL®, la sal y la canela. Agrega también la ralladura de naranja y mezcla bien para distribuir uniformemente.

Paso 2

2.En otro bowl, bate con ayuda de una batidora eléctrica la mantequilla con la miel hasta que esté suave y cremosa. Añade el huevo y la esencia de vainilla y continúa batiendo hasta que estén bien incorporados.

Paso 3

3.Incorpora gradualmente la mezcla de ingredientes secos al bowl de ingredientes húmedos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea y pegajosa. Con una cuchara o con las manos ligeramente humedecidas, forma bolitas de masa del tamaño de una nuez y colócalas en la bandeja preparada, dejando suficiente espacio entre cada una para que no se peguen al hornearse.

Paso 4

4.Hornea las galletas en el horno precalentado durante unos 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados pero el centro aún esté suave. Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Paso 5

5.¡Ahora tienes unas deliciosas galletas de avena y miel con un refrescante toque de naranja! Perfectas para disfrutar en cualquier momento del día con una taza de té o café.

Carbohidratos	10.9 g
Energía	93.2 kcal
Grasas	5.3 g
Fibra	0.4 g
Proteína	1.2 g
Grasas saturadas	3 g
Sodio	73.6 mg
Azúcares	7.1 g

Galletas de avena y miel

Utensílios

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 93.2 kcal = 389kj /por porción

No sobre-hornees las galletas

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