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Quequitos Navideños Dark

Aprende a preparar estos deliciosos Quequitos Navideños Dark para disfrutar en familia.

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  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 40min
    Preparación: 40min
  • Porciones: 14
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Pan de margarina de 250 g
  • 3/4 Taza de azúcar granulada
  • 2 Huevos
  • 1 Barra de chocolate DARK® naranja NESTLÉ® cortada en trozos pequeños
  • 1 Cajita de crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita de ralladura de naranja
  • 2 Cucharadas colmadas de chocolate semi amargo en polvo
  • 1 1/2 Taza de harina
  • 1 Cucharadita semi-colmada de polvo de hornear IMPERIAL®

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Corta la margarina en cubos medianos y déjala en un bowl, añade la azúcar y bate enérgicamente hasta conseguir una textura cremosa, agrega los huevos uno a uno batiendo constantemente hasta integrarlos bien.

  2. Paso 2

    2.- Luego, deja el chocolate DARK® naranja NESTLÉ® en pocillo mediano apto para microondas, derrítelo en tiempos de 5 segundos separados y en cada intervalo remueve para así evitar que se pegue. Repite el procedimiento hasta derretir completamente el chocolate y agrégalo al batido anterior batiendo contantemente hasta homogenizar.

  3. Paso 3

    3.- Continúa agregando la crema NESTLÉ® con la ralladura de naranjas con el chocolate en polvo y también la harina con el polvo de hornear IMPERIAL®. Bate nuevamente hasta conseguir integrado y homogéneo. Vierte el batido sobre moldes individuales previamente enmantequillados y enharinados hasta ¾ partes de su capacidad.

  4. Paso 4

    4.- Lleva a horno pre-calentado a temperatura media-alta de 180°C y hornea durante 20 a 25 minutos hasta cocerlos bien y dorar levemente la superficie y que esta además quede crocante. Retíralos del horno y déjalos enfriar.

Tips

Molde: Puedes usar cápsulas de papel dentro de los moldes para facilitar el desmolde de tus cupcakes. Además los puedes decorar con glaseados y frutos como está en la fotografía.

Información nutricional: 175kcal = 733kj /por porción

  • 0.22 (tbsp) Azúcar añadido
  • 7.65 (mg) Magnesio
  • 175.21 Kcal Energía
  • 7.10 (mg) Calcio
  • 2.95 (g) Proteina
  • 0.39 (mg) Hierro
  • 36.16 (mg) Potasio
  • 7.09 (mcg) Folato Alimentario
  • 11.43 IU Vitamina A
  • 0.14 IU Vitamina D
  • 0.08 (mg) Vitamina E
  • 25.81 (g) Carbohidratos
  • 13.64 (g) Azúcares
  • 0.65 (g) Fibra
  • 90.94 (mg) Sodio
  • 6.85 (g) Grasas
  • 2.74 (g) Grasas saturadas
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