Hamburguesa de Garbanzos

  • Total

    27

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Hamburguesa de Garbanzos

Prueba la irresistible Hamburguesa de garbanzos, una opción vegetariana y vegana que combina textura y sabor en cada mordisco. ¡Ideal para una comida saludable y sabrosa!

Ingredientes

Porciones: 5

  • 3 Tazas de garbanzos previamente cocidos (guarda un poco del líquido de la cocción)
  • 1 Cda de aceite
  • 1 Cebolla pequeña cortada en cubos
  • ¼ Taza de pimentón rojo picado en cubos pequeños
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • ½ Cdta de comino
  • 1 Cdta de ají color
  • 1 Cdta de orégano
  • 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de verduras
  • 1 Cda de cilantro picado
  • ½ Taza de pan rallado
  • 2 Cdas de aceite de oliva
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En una sartén a fuego medio alto con una cda de aceite cocina los pimentones, el ajo, la cebolla y condimenta con sal y pimienta, reserva.

Paso 2

  • 2.En una mini pimer o procesadora muele muy bien los garbanzos hasta formar una especie de pasta, junta con el sofrito y condimenta con comino, ají color, orégano, el sobre de caldo en polvo MAGGI® de verduras, cilantro picado y pan rallado. Forma bolitas del tamaño de una pelota de tenis y aplástalas con ayuda de tus manos. Fríelas en una sartén a fuego medio fuerte hasta que estén bien doradas. Reserva.

Paso 3

  • 3.Finalmente ya puedes disfrutar de unas ricas hamburguesas de garbanzos, ideal para aquellos que no consumen carne o buscan una alternativa diferente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 31.8 g
Energía 233.4 kcal
Grasas 8.5 g
Fibra 5.8 g
Proteína 8.5 g
Grasas saturadas 1.4 g
Sodio 454.8 mg
Azúcares 4.3 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

32 8.5g / 32%
54 31.7g / 54%
14 8.4g / 14%
11 233.4g / 11%

Evaluación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Unknown description
  • 67'
  • Fácil

  • costo

Garbanzos con Chorizos

Garbanzos con Arroz
  • 43'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Receta de Garbanzos con Arroz

Falafel con Salsa de yoghurt al Ajo
maggi
  • 83'
  • Fácil

  • costo

Falafel con Salsa de yoghurt al Ajo

Garbanzos Hindú
  • 25'
  • Fácil

  • costo

Garbanzos Hindú

Curry de garbanzos
maggi
  • 35'
  • Intermedio

  • costo

Curry de Garbanzos con Verduras asadas y Arroz primavera

Garbanzos crocantes
maggi
  • 35'
  • Fácil

  • costo

Garbanzos crocantes

Banner new brand