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Garbanzos con Chorizos

Descubre cómo hacer Garbanzos con Chorizos en 70 minutos para 5 personas . ¡Manos a la obra!

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 67 min

Ingredientes

  • 2 Tazas de garbanzos pelados (remojados del día anterior)
  • 1 Tableta de caldo de longaniza MAGGI®
  • 2 Cucharadas de aceite
  • 2 Dientes de ajo cortados finamente
  • 1/2 Cebolla cortada finamente
  • 1/2 Chorizo español cortado en medias lunas
  • 1 Pimentón rojo cortado en cubos pequeños
  • Perejil picado a gusto
  • 1 Cucharadita de ají de color
  • 1/4 Taza de arroz
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Orégano a gusto

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

204.8 kcal = 858kj /por porción

Carbohidratos 24.9 g
Energía 204.8 kcal
Grasas 8.1 g
Fibra 4.2 g
Proteína 8.6 g
Grasas saturadas 2.4 g
Sodio 231.1 mg
Azúcares 3.1 g

Acompañamiento

Siempre es una buena combinación tener pan en la mesa para este tipo de preparaciones y así poder disfrutar de una rica rica combinación con la sopa de esta misma.
También puedes acompañar con las ensaladas que más te gusten.

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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué es el desglose de calorías?

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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

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