Mixtura Fresca de Piña

Date un gusto con este postre en 3 pasos de Mixtura Fresca de Piña y compártela con 8 personas. Revisa esta receta que podrás preparar en menos de 40 minutos.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 35 min

Ingredientes

  • 1 Piña fresca pelada y sin su centro
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 2 Cucharadas de azúcar
  • 1/2 Tarro de leche condensada NESTLÉ ®
  • 1/4 Taza de jugo de limón
  • 8 Bolas de cassata sabor piña SAVORY®
  • Ralladura de limón fina

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  1.- Corta la piña en trozos medianos, luego calienta una sartén con la mantequilla y saltea la piña a fuego fuerte durante 10 segundos. Agrega el azúcar y cocina durante 3 a 4 minutos más removiendo de vez en cuando hasta que quede más blanda. Una vez lista, enfría y separa en dos partes.

Paso 2

  • 2.  2.- Junta en el jarro de una juguera una de las mitades de la piña con la leche condensada NESTLÉ®, vierte el jugo de limón y procesa a velocidad alta durante 15 a 20 segundos hasta conseguir una preparación homogénea y moler completamente la piña. Vierte esta preparación en copas individuales y refrigera durante 10 minutos.

Paso 3

  • 3.  3.- Una vez listas, retíralas del refrigerador agrega a cada copa una bola de cassata sabor piña SAVORY® encima de la preparación molida, por los bordes agrega el resto de la piña salteada y decora con ralladura de limón sobre el helado. Sirve de inmediato y disfruta de esta fresca preparación.

Helado

Puedes dejar las bolas de helado listas con anticipación, solamente déjalas en una bandeja con papel alusa plast y en el congelador.