Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Conoce aquí las diferentes formas de cocción y técnicas para que cocines como un profesional.

Filtrar por:
 Plato con hot dogs, cebollas caramelizadas, tomates y chiles
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Hot dog: el plato insignia norteamericano

Conoce la historia y las variaciones de esta famosa receta de hot dog.

Mesa con variedad de platos, recetas con MAGGI®
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Descubre las mejores recetas con MAGGI®

Dale variedad a tu menú con las mejores recetas con MAGGI®.

Plato de pasta con camarones, tomate, ajo y pimienta comida italiana
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Descubre la comida italiana en 10 platos

Enamórate de la comida italiana conociendo sus 10 platos más famosos.

Tres tipos de pan diferentes
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Cuáles son los tipos de pan alrededor del mundo

 Te contamos sobre algunos panes en diferentes países del planeta y algunas cosas básicas para que hagas tu propio pan

Diferentes tipos de harina, sobre una mesa.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Cuáles son los tipos de harina que existen

Te contamos cómo se clasifican las harinas y cuál es la mejor forma de usar cada una

Una receta de ceviche con salmón, verduras y jugos cítricos.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Descubre consejos y recetas de ceviches

Te contamos los elementos fundamentales para preparar estos platos icónicos de la gastronomía de Perú

Papas recién sacadas de la tierra, cosecha de tubérculos
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Conoce los tubérculos de la región

Explora los tubérculos que puedes encontrar en la región y descubre cómo convertirlos en tus aliados culinarios

Diferentes tipos de aceite para cocinar
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Conoce los tipos de aceite para cocinar

Descubre los diferentes tipos de aceite con los que puedes cocinar deliciosas recetas.

Falafel con verduras, tahini y pan pita, una comida libanesa tradicional.
Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Conoce los sabores mágicos de la comida libanesa

Te enseñamos sobre los ingredientes y los platos más comunes del Líbano 

Banner new brand