Blog La Cocina Nestlé Cocción y Técnicas

Conoce aquí las diferentes formas de cocción y técnicas para que cocines como un profesional.

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Olla con sopa y cuchara de palo
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Conoce los diferentes tipos de ollas

Las ollas son las protagonistas a la hora de preparar un buen plato y tener una cocción adecuada, conoce los diferentes tipos de ollas y materiales.

Mesa con diversos platos y recetas con pavo
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Conoce las mejores recetas con pavo

Ya sea que estés buscando platos tradicionales para las festividades o alternativas para tu día a día, acá te traemos 10 recetas con pavo para que te inspires

Papa salada hervida
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Conoce 8 formas para preparar la papa

Aprende todo sobre la papa: cómo lavarlas y cocinarlas y cuáles son sus métodos de cocción.

Enrollado de vegetales idea de cena rápida
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Cómo tener cenas rápidas y de calidad

Termina un largo y agotador día con una cena rápida en casa.

Cómo preparar un sándwich relleno con roastbeef y pepinillo
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Cómo preparar los diferentes tipos de sándwich

Conoce los diferentes tipos de sándwich y los consejos básicos para preparar uno en casa.

Plato con papas fritas
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Aprende a preparar papas fritas crujientes en casa.

Variedad de mariscos y verduras para hacer caldo de pescado
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Caldo de pescado, el aliado en la cocina

Descubre cómo el caldo de pescado será tu aliado para darle mucho sabor a todas tus recetas.

Dos huevos cocidos, una forma de hacerlos con la que se puede jugar con la yema.
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7 formas de hacer huevos deliciosos

Te mostramos distintos métodos para aprovechar este alimento

Qué es la comida internacional
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