| Carbohidratos | 7.8 g |
| Energía | 246.3 kcal |
| Grasas | 10.6 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 28.9 g |
| Grasas saturadas | 5 g |
| Sodio | 548.9 mg |
| Azúcares | 1.3 g |
Total
44dificultad
Intermediocosto
Tortilla de carne
Prepara esta deliciosa Receta de Tortilla de carne, disfruta de su sabor en familia. Mejora tus habilidades culinarias con Recetas Nestlé
Utensílios
Pan
Sartén
Bol
Ingredientes
Porciones: 5
- 250 g de carne molida
- 1 Sobre de rindecarne MAGGI®
- ½ Cebolla picada en cubos
- ½ Pimentón rojo picado en cubos
- 1 Dientes de ajo picados finamente
- 5 Rebanadas de queso gouda
- 3 Huevos
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En un bowl, prepara el sobre de rindecarne MAGGI® según las indicaciones de su envase, reserva.
Paso 2
- 2.En una sartén con aceite, calienta a fuego medio alto y saltea la cebolla, junto al pimentón y dientes de ajo.
Paso 3
- 3.Junta la carne molida con el rindecarne MAGGI® y los huevos.
Paso 4
- 4.Agrega las verduras salteadas a la carne y divide la masa en dos.
Paso 5
- 5.Toma una de las masas de carne y estírala como una hamburguesa, agrégale las capas de queso y coloca la otra capa de carne por encima de esta, simulando una hamburguesa.
Paso 6
- 6.En una sartén con aceite a fuego medio alto, cocina la tortilla de carne por unos 7 minutos por lado o hasta que esté bien cocinada.
Paso 7
- 7.Finalmente, sirve de inmediato y acompaña con ensaladas y unas papas rústicas. Recuerda que ¡Rinde mucho más con rinde carne de MAGGI!.
Acompañamiento
Puedes acompañar de arroz o un sabroso puré de papas MAGGI®.
Relleno
Puedes utilizar la misma metodología e ir jugando con diferentes rellenos.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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