| Carbohidratos | 7.8 g |
| Energía | 246.3 kcal |
| Grasas | 10.6 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 28.9 g |
| Grasas saturadas | 5 g |
| Sodio | 548.9 mg |
| Azúcares | 1.3 g |
-
Total
44 -
dificultad
Intermedio -
costo
Tortilla de carne
Prepara esta deliciosa Receta de Tortilla de carne, disfruta de su sabor en familia. Mejora tus habilidades culinarias con Recetas Nestlé
Utensílios
-
Pan
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Sartén
-
Bol
Ingredientes
Porciones: 5
- 250 g de carne molida
- 1 Sobre de rindecarne MAGGI®
- ½ Cebolla picada en cubos
- ½ Pimentón rojo picado en cubos
- 1 Dientes de ajo picados finamente
- 5 Rebanadas de queso gouda
- 3 Huevos
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En un bowl, prepara el sobre de rindecarne MAGGI® según las indicaciones de su envase, reserva.
Paso 2
- 2.En una sartén con aceite, calienta a fuego medio alto y saltea la cebolla, junto al pimentón y dientes de ajo.
Paso 3
- 3.Junta la carne molida con el rindecarne MAGGI® y los huevos.
Paso 4
- 4.Agrega las verduras salteadas a la carne y divide la masa en dos.
Paso 5
- 5.Toma una de las masas de carne y estírala como una hamburguesa, agrégale las capas de queso y coloca la otra capa de carne por encima de esta, simulando una hamburguesa.
Paso 6
- 6.En una sartén con aceite a fuego medio alto, cocina la tortilla de carne por unos 7 minutos por lado o hasta que esté bien cocinada.
Paso 7
- 7.Finalmente, sirve de inmediato y acompaña con ensaladas y unas papas rústicas. Recuerda que ¡Rinde mucho más con rinde carne de MAGGI!.
Acompañamiento
Puedes acompañar de arroz o un sabroso puré de papas MAGGI®.
Relleno
Puedes utilizar la misma metodología e ir jugando con diferentes rellenos.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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