Tortilla de carne
  • Total

    44
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Tortilla de carne

Prepara esta deliciosa Receta de Tortilla de carne, disfruta de su sabor en familia. Mejora tus habilidades culinarias con Recetas Nestlé

Utensílios

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    Pan

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    Sartén

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    Bol

Ingredientes

Porciones: 5

  • 250 g de carne molida
  • 1 Sobre de rindecarne MAGGI®
  • ½ Cebolla picada en cubos
  • ½ Pimentón rojo picado en cubos
  • 1 Dientes de ajo picados finamente
  • 5 Rebanadas de queso gouda
  • 3 Huevos
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En un bowl, prepara el sobre de rindecarne MAGGI® según las indicaciones de su envase, reserva.

Paso 2

  • 2.En una sartén con aceite, calienta a fuego medio alto y saltea la cebolla, junto al pimentón y dientes de ajo.

Paso 3

  • 3.Junta la carne molida con el rindecarne MAGGI® y los huevos.

Paso 4

  • 4.Agrega las verduras salteadas a la carne y divide la masa en dos.

Paso 5

  • 5.Toma una de las masas de carne y estírala como una hamburguesa, agrégale las capas de queso y coloca la otra capa de carne por encima de esta, simulando una hamburguesa.

Paso 6

  • 6.En una sartén con aceite a fuego medio alto, cocina la tortilla de carne por unos 7 minutos por lado o hasta que esté bien cocinada.

Paso 7

  • 7.Finalmente, sirve de inmediato y acompaña con ensaladas y unas papas rústicas. Recuerda que ¡Rinde mucho más con rinde carne de MAGGI!.

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Carbohidratos 7.8 g
Energía 246.3 kcal
Grasas 10.6 g
Fibra 0.4 g
Proteína 28.9 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 548.9 mg
Azúcares 1.3 g

Acompañamiento

Puedes acompañar de arroz o un sabroso puré de papas MAGGI®.

Relleno

Puedes utilizar la misma metodología e ir jugando con diferentes rellenos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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