Tortilla de Porotos Verdes
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Tortilla de Porotos Verdes

Invita a 8 personas y disfruta de una deliciosa Tortilla de Porotos Verdes. No te tomará más de 25 minutos. ¡Prepárala, es baja en calorías!

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8
Total 22 min

Ingredientes

  • 1 Kilo de porotos verdes (si son frescos cortados en tiritas)
  • 1 Cucharada de aceite
  • 1/2 Cebolla cortada en cuadritos
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • 3 Huevos
  • 1 Tableta de caldo de verduras MAGGI®
  • 2 Cucharadas de harina (opcional)
  • 3 Cucharadas de perejil picado fino
  • Pimienta a gusto
  • Orégano a gusto

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

94.9 kcal = 397kj /por porción

Carbohidratos 13.8 g
Energía 94.9 kcal
Grasas 2.8 g
Fibra 3.7 g
Proteína 5.4 g
Grasas saturadas 0.8 g
Sodio 284.7 mg
Azúcares 4.5 g

Acompañamiento

Puedes acompañar con un poco de arroz y las ensaladas que más te gusten.

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Bebida de Plátano
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Smoothie de Manjar Plátano
7 min
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Hummus de zapallo
Hummus de zapallo
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Tortilla de Porotos Verdes
Tortilla de Porotos Verdes
22 min
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

25 2.7g / 25%
54 13.7g / 54%
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El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Menú balanceado

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