Carne Picada con Zapallitos

Name: Carne Picada con Zapallitos
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Zapallitos italianos cortados en mitades (a lo largo); 1 Sobre de salsa de tomates; 1 Diente de ajo cortado finamente; 1 pizca de orégano o albahaca; 1 Tableta de caldo en polvo MAGGI® de costillas; 1 pizca de Pimienta; 1 Cebolla mediana cortada finamente; 2 Cucharadas de aceite; 600 g Posta de paleta o abastero cortada en cubos

Cocina en 3 pasos esta Carne Picada con Zapallitos con solo 280 Kcal por porción, te alcanzará para 5 platos y solo te tomará 35 minutos.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Intermedio

Porciones 5

Total 35 min

Ingredientes

3 Zapallitos italianos cortados en mitades (a lo largo)
1 Sobre de salsa de tomates
1 Diente de ajo cortado finamente
1 pizca de orégano o albahaca
1 Tableta de caldo en polvo MAGGI® de costillas
1 pizca de Pimienta
1 Cebolla mediana cortada finamente
2 Cucharadas de aceite
600 g Posta de paleta o abastero cortada en cubos

¡A cocinar!

Paso 1

1. Comienza por calentar dos cucharadas de aceite en una sartén y saltea los cubos de carne con el ajo y la cebolla. Cocina a fuego medio-alto durante unos minutos hasta dorar la carne levemente.

Paso 2

2. Agrega el Sobre de caldo en polvo MAGGI® de costillas a la preparación y cocina durante 3 minutos revolviendo de vez en cuando. Luego, agrega la salsa de tomates y los zapallitos italianos cortados en mitades.

Paso 3

3. Condimenta con un toque de orégano y albahaca, agrega un toque de pimienta a gusto. Cocina tapado a fuego medio durante 12 a 15 minutos hasta cocer completamente los vegetales, una vez listo, retira del fuego y sirve de inmediatamente acompañado de puré de papas MAGGI® u otra preparación que más te guste.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
234.3 kcal = 979kj /por porción

8.7 g	Carbohidratos
234.3 kcal	Energía
10.1 g	Grasas
2.3 g	Fibra
27 g	Proteína
3.3 g	Grasas saturadas
370.1 mg	Sodio
5.2 g	Azúcares

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