Fudge de Chocolate Blanco y Coco

Name: Fudge de Chocolate Blanco y Coco
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 40.00 porciones
Ingredients: 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®; 400 gramos de chocolate blanco para derretir; 1 paquete de coco rallado de 100 gr.; 1 frasco pequeño de cerezas marrasquino

¿Solo 4 ingredientes? Sí y lo mejor es que es súper fácil y rápida, justo para esas tardes de antojo dulce.

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Total: 35min

Preparación: 35min
Porciones: 40.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 102kcal = 428kj /por porción

102.27 Energía
14.42 (g) Carbohidratos
0.68 (g) Proteina
4.50 (g) Grasas
0.24 (g) Fibra
14.19 (g) Azúcares
27.30 (mg) Sodio

2.69 (g) Grasas saturadas

46.98 (mg) Calcio
18.94 (mg) Hierro

0.20 (mcg) Folato Alimentario
37.76 (mg) Potasio
0.07 IU Vitamina A
0.07 (mg) Vitamina C

0.49 (tbsp) Azúcar añadido
0.01 (mg) Vitamina E
2.59 (mg) Magnesio

Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

1.- En una olla pequeña a fuego medio bajo, vierte completamente la leche condensada NESTLÉ® y poco a poco agrega el chocolate blanco, y con la ayuda de una cuchara, mezcla hasta derretir e integrar el chocolate completamente. Puedes colocar la olla sobre un tostador para evitar que se pegue en el fondo.
Paso 2

2.- Una vez listo, retira del fuego y agrega el coco rallado de una vez y sigue mezclando hasta homogeneizar. Luego escurre las cerezas marrasquino e incorpóralas a la preparación previamente partidas y vuelve a mezclar formando una masa espesa y ligada.
Paso 3

3.- Por último en una budinera mediana coloca papel alusa plass y vierte la preparación aún tibia, lleva a refrigeración durante dos horas o hasta enfriar completamente. Pasado el tiempo dispone la preparación sobre una tabla apta para picar y corta pequeños cubos de 2 cm x 2 cm cada uno y vuelve a cortarlos formando triángulos. Sírvelos de inmediato en un plato extendido y disfruta en familia.